Bulletin Samara State Agricultural AcademyBulletin Samara State Agricultural Academy1997-32252782-4225Samara State Agrarian University22763Research ArticleDETERMINATION OF BLADED PLATE KEEPER DESIGN DATA OF CREAM SEPARATORYashinAleksandr Vladimirovichjashin1982@mail.ruMishaninAleksandr Leonidovichmishanin_al@mail.ruSemovIvan Nikolaevichsemiw@mail.ruHorevPavel Nikolaevichxpn.75@mail.ruPenza state agrarian UniversityPenza State Agricultural University1503201721505310032020Copyright © 1970, Yashin A.V., Mishanin A.L., Semov I.N., Horev P.N.1970The purpose of researches is to increase performance of cream separator application of bladed plate keeper for uniform filling the between plates spaces. Movement of milk on the bringing channels of bladed plate keeper of cream separator original design, taking into account is considered that flow milk movement. Thus, the milk flow in the bringing channels was considered how consisting of infinite number of elementary streams. Dependences for determination of the pressure created by a bladed plate keeper and the capacities necessary for giving to milk flow movement on the bringing channels of bladed plate keeper with required angular speed are determined. Schedules of these dependences for milk supply (productivities of cream separator) are constructed and influence of corners of blades, both on an entrance, and at the exit is analysed. It is established that for flow of milk it is necessary for decrease in impact that its absolute speed was minimum that was reached by value reasons of blades. Results of pilot studies showed sufficient convergence with results of theoretical researches. Economic calculations confirmed efficiency of developed design application.milkbladepressurecapacityblade profileмолоколопастьнапормощностьпрофиль лопасти[Пат. 2539759 Российская Федерация, МПК A01J 11/10, (2006.01). Сепаратор-сливкоотделитель / Яшин А. В., Щерба-ков С. И., Саввин А. В. [и др.]. – заявл. 26.02.2013 ; опубл. 27.01.2015, Бюл. №3. – 7 с.][Яшин, А. В. К вопросу определения потребной мощности маслоизготовителя / А. В. Яшин, В. С. Парфенов // Аграрный научный журнал. – 2007. – №6. – С. 70-72.][Яшин, А. В. Оптимизация устройства агрегации микрометрических тел с встречновращающимися лентами Мёбиуса / А. В. Яшин, В. С. Парфенов, В. Н. Стригин, И. Н. Сёмов. – Пенза : ПГУАС, 2014. – 164 с.][Яшин, А.В. Профилирование лопастей тарелкодержателя сепаратора-сливкоотделителя / А. В. Яшин, А. В. Саввин // Нива Поволжья. – 2014. – №3(32). –– С. 84-88.][Яшин, А. В. Результаты экспериментальных исследований сепаратора-сливкоотделителя с лопастным тарелкодер-жателем / А. В. Яшин, А. В. Саввин // Образование, наука, практика: инновационный аспект» : сб. Международной науч.-практ. конф., посвященной дню Российской науки. – Пенза : РИО ПГСХА, 2015. – Т. II. – С. 138-141.][Яшин, А. В. Сепаратор-сливкоотделитель для мелкотоварных хозяйств / А. В. Яшин, А. В. Саввин // Нива Поволжья. – 2014. – №3(32). –– С. 88-92.][Яшин, А. В. Теоретическое обоснование конструктивных параметров лопастного тарелкодержателя сепаратора-сливкоотделителя / А. В. Яшин, А. В. Саввин // Образование, наука, практика: инновационный аспект : сб. Международной науч.-практ. конф., посвященной дню Российской науки. – Пенза : РИО ПГСХА, 2015. – Т. II. – С. 146-150.]