Bulletin Samara State Agricultural AcademyBulletin Samara State Agricultural AcademyИзвестия Самарской государственной сельскохозяйственной академии1997-32252782-4225Samara State Agrarian University23073ArticlesСтатьиResearch ArticleBeef Output of Bulls Under the Use Of Probiotic Feed Additive “Biogumetel”МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ИМ ПРОБИОТИЧЕСКОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «БИОГУМИТЕЛЬ»TagirovKh KhТагировХамит Харисович

д-р с.-х. наук, проф., зав. кафедрой «Технология мяса и молока»

YusupovR SЮсуповРиф Сагдатуллович

д-р с.-х. наук, глава

VagapovF FВагаповФаргат Фаритович

аспирант кафедры «Технология мяса и молока»

FSBEI HVE Bashkir SAUФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»FSBEI HVE Bashkir SAUАдминистрация Чекмагушевского района Республики Башкортостан150320131NO1 (2013)№1 (2013)606411032020Copyright ©; 2013, Tagirov K.K., Yusupov R.S., Vagapov F.F.Copyright ©; 2013, Тагиров Х.Х., Юсупов Р.С., Вагапов Ф.Ф.2013Tagirov K.K., Yusupov R.S., Vagapov F.F.Тагиров Х.Х., Юсупов Р.С., Вагапов Ф.Ф.https://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://bulletin.ssaa.ru/1997-3225/article/view/23073

The article performs beef output estimation results of Black-Motley breed bulls under the use of probiotic feed additive "Biogumitel". It has been found that feed additive "Biogumetel" introduction into calves diet,while intensive management system, improves quantitative and quality indicators of beef output.

В статье приведены результаты оценки мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы при использовании пробиотической кормовой добавки «Биогумитель». Установлено, что включение в рацион молодняка, при его интенсивном выращивании, кормовой добавки «Биогумитель» улучшает как количественные, так и качественные показатели мясной продуктивности.

FeedadditivedevelopmentbeefoutputefficiencyкормоваядобавкаразвитиемяснаяпродуктивностьэффективностьГубайдуллин, Н. М. Влияние скармливания алюмосиликата бычкам-кастратам на пищевую и энергетическую ценность мясной продукции / Н. М. Губайдуллин, И. В. Миронова, И. Н. Исламгулова // Известия ОГАУ. – Оренбург, 2010. – №1(25). – С. 198-200Губайдуллин, Н. М. Комплексная оценка мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы и ее помесей с абердин-ангусами и лимузинами / Н. М. Губайдуллин, Р. С. Исхаков // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2011. – №3(31). – С. 163-167.Дубовскова, М. П. Особенности роста молодняка черно-пестрой и симментальской пород при различных технологиях выращивания и откорма / М. П. Дубовскова, А. М. Белоусов, Г. Х. Шагиев // Известия ОГАУ. – Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2005. – №4. – С. 72-74.Калашников, А. П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справочное пособие / А. П. Калашников, В. И. Фисинин, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменов. – 3-е изд. перераб. и доп. – М., 2003. – 456 с.Косилов, В. Мясные качества сверхремонтных телок красной степной породы и ее помесей / В. Косилов, С. Мироненко, Е. Никонова //Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – №2. – С. 19-21.Зайнуков, Р.С. Влияние глауконита на линейный рост коров-первотелок / Р.С. Зайнуков, И. В. Миронова // Интеграция аграрной науки и производства: состояние, проблемы и пути решения : мат. Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. – Уфа, 2008. – Часть III. – C. 222-224.Мирошников, А. М. Элементный состав мяса бычков, выращенных с использованием различных кормовых средств // Вестник Оренбургского государственного университета. – 2006. – №12. – С. 149-150.Семьянова, Е. С. Молочная продуктивность коров при введении в рацион витартила / Е. С. Семьянова, Р. Р. Фаткуллин // Ветеринарный врач. – 2008. – №2. – С.55Харламов, А. В. Использование питательных веществ и интенсивность роста бычков в зависимости от фактора кормления // Вестник мясного скотоводства. – Оренбург, 2004. – Вып. 57. – С. 25-30.Якупова, Д. Р. Убойные показатели и качество мяса бычков разных генотипов // Сборник статей Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения П. Г. Петского (16-17 апреля 2009 г.). – Киров : ФГОУ ВПО Вятская ГСХА, 2009. – С. 239-241.