Bulletin Samara State Agricultural AcademyBulletin Samara State Agricultural AcademyИзвестия Самарской государственной сельскохозяйственной академии1997-32252782-4225Samara State Agrarian University23243ArticlesСтатьиThe Technique of Complex Indicator Definition of Extruded Forage Quality and Analysis of Experimental Data.МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОМПЛЕКСНОГО ПОКАЗАТЕЛЯ КАЧЕСТВАЭКСТРУДИРУЕМОГО КОРМА И АНАЛИЗ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ДАННЫХDenisovS VДенисовСергей Владимирович

канд. техн. наук, доцент кафедры «Механизация и технология животноводства»; ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

UspenskayI VУспенскаяИрина Владимировна

канд. с.-х. наук, доцент кафедры «Механизация и технология животноводства»; ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

AziatkinD NАзиаткинДамир Нариманович

аспирант кафедры «Механизация и технология животноводства»; ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

GrecovA SГрецовАлексей Сергеевич

аспирант кафедры «Механизация и технология животноводства»; ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»150920123NO3 (2012)№3 (2012)848811032020Copyright ©; 2012, Denisov S.V., Uspenskay I.V., Aziatkin D.N., Grecov A.S.Copyright ©; 2012, Денисов С.В., Успенская И.В., Азиаткин Д.Н., Грецов А.С.2012Denisov S.V., Uspenskay I.V., Aziatkin D.N., Grecov A.S.Денисов С.В., Успенская И.В., Азиаткин Д.Н., Грецов А.С.https://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://bulletin.ssaa.ru/1997-3225/article/view/23243

The technique of complex indicator definition forage quality which allows to state full assessment of received product quality is given, and the analysis of experimental data is provided.

Приведены методика определения комплексного показателя качества экструдируемого корма, позволяющая дать полную оценку качества полученного продукта, и анализ экспериментальных данных.

ExtrudingqualitymixesstarchdextrinssugarэкструдированиекачествосмеськрахмалдекстринысахарДенисов, С. В. Повышение эффективности приготовления кормосмеси на основе стебельчатого корма и обоснование параметров пресс-экструдера : дис. … канд. техн. наук : 05.20.01 / С. В. Денисов. - Саратов, 2006. - 142 с.Денисов, С. В. Определение комплексного показателя качества экструдируемого корма / С. В. Денисов, Е. В. Янзина, И. В. Успенская // Актуальные проблемы сельскохозяйственной науки и образования : сб. науч. тр. II Международной научно-практической конференции. - Самара, 2005. - Вып. III. - 426 с.Ерошко, Н. Как найти «Золотую формулу продуктивности и здоровья» // Аграрный эксперт. - 2008. - №1. - 165 с.Зверев, С. В. Физические свойства зерна и продуктов его переработки / С. В. Зверев, Н. С. Зверева. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 176 с.Мухина, Н. В. Корма и биологические активные добавки для животных : учеб. пособие / Н. В. Мухина, А. В. Смирно-ва, З. Н. Черкай [и др.]. - М. : КолосС, 2008. - 270 с. : ил.Растительные корма. Производство и применение / авт. сост. А.Ф. Зипер. - М. : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2005. - 219 с. : ил.Яковчик, А. С. Кормление и содержание высокопродуктивных коров / Н. С. Яковчик, А. М. Липатко ; под. ред. С. И. Плященко. - Молодечно : Победа, 2005. - 287 с.Оценка качества комбикормов [Электронный ресурс]. - URL: www. http://kombiko.ru/index-kachestvo.html (дата обращения: 7.05.2012). - Загл. с экрана.Роль комбикормов в развитии комбикормовой промышленности [Электронный ресурс]. - URL: <http://www.pekmz.com> (дата обращения: 20.04.2012). - Загл. с экрана.Экструдированный корм [Электронный ресурс]. - URL: www. http:rextech.ru (дата обращения: 7.05.2012). - Загл. с экрана.