Graduate student
соискатель
Doctor of Science in Agriculture, Associate Professor
доктор сельскохозяйственных наук, доцент
Doctor of Science in Engineering, Associate Professor
доктор технических наук, доцент
Doctor of Science in Engineering, Professor
доктор технических наук, профессор
Doctor of Science in Agriculture, Professor
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
The purpose of the work is to study the complex effect of coniferous-mineral additives on the digestibility of nutrients and milk productivity of first-calf heifers of the Simmental breed in the conditions of Yakutia. The study was carried out according to generally zootechnics methods: selection and experimentation, physiological experiment, analysis of milk productivity. The inclusion of coniferous-mineral additives it possible to increase the milk productivity of experimental animals by 6.35 and 8.31%, respectively (P>0.999). At the end of the scientific experiment, milk yield in the experimental groups was higher by 58.2 and 75.0 kg (or 6.44 and 8.30%). At the same time, in the milk of the experimental groups the content of the proportion of milk fat increased by 0.08 and 0.10%, as well as the content of the proportion of milk protein by 0.05 and 0.08% relative to the control group. Changes caused by the inclusion of experimental feed additives in the diets of first-calf heifers were reflected in the indicators of nutrient digestibility, where in the second and third experimental groups there was an increase in dry matter digestibility by 2.29% (P>0.95) and 2.94% (P>0 .99), organic matter by 1.36 and 2.83% (P>0.95), crude protein by 2.03 and 2.94% (P>0.95), crude fat by 2.47 and 3 .12% (P>0.95), crude fiber by 0.43 and 3.81% (P>0.95), nitrogen-free extractives by 0.53 and 1.44% (P>0.99), respectively compared to the first control group. Thus, the complex use of local non-traditional feed additives helps to increase the degree of digestibility of nutrients and increases the milk productivity of animals in the conditions of Yakutia.
Цель работы – изучить комплексное влияние хвойно-минеральных добавок на переваримость питательных веществ и молочную продуктивность первотелок симментальской породы в условиях Якутии. Исследование проведено по общепринятым методикам: отбор и постановку на опыт, физиологический опыт, анализ молочной продуктивности. Результаты: включение хвойно-минеральных добавок в рацион позволило достоверно повысить молочную продуктивность подопытных животных. В конце научно-хозяйственного опыта удой в опытных группах оказался больше на 58,2 и 75,0 кг (или 6,44 и 8,30 %). При этом в молоке опытных групп повысилось содержание доли молочного жира на 0,08 и 0,10 %, а также содержание доли молочного белка на 0,05 и 0,08 % по отношению к контрольной группе. Изменения, вызванные включением экспериментальных кормовых добавок в рационы первотелок, отразились на показателях переваримости питательных веществ. Так у животных из второй и третьей опытных групп наблюдалось повышение усвояемости сухого вещества на 2,29 % (P>0,95) и 2,94 % (P>0,99), органического вещества на 1,36 и 2,83 % (P>0,95), сырого протеина на 2,03 и 2,94 % (P>0,95), сырого жира на 2,47 и 3,12 % (P>0,95), сырой клетчатки на 0,43 и 3,81 % (P>0,95), безазотистых экстрактивных веществ на 0,53 и 1,44 % (P>0,99) соответственно по сравнению с первой контрольной группой. Таким образом, комплексное использование местных нетрадиционных кормовых добавок способствует улучшению коэффициентов переваримости питательных веществ и повышает молочную продуктивность животных в условиях Якутии.