Влияние сроков и способов обрезки на формирование ЛИСТОВОГО АППАРАТА различных сортов яблони


Цитировать

Полный текст

Аннотация

Цель исследований - повышение эффективности деятельности листового аппарата. Научно обосновано и доказано, что изменения листового аппарата в первую очередь зависят от способов и сроков обрезки крон. Обрезку выполняли зимой, или зимой и в раннелетний период (при наличии 10 листьев на приросте) вручную (контроль), контурно с формированием плодовой стены шириной 0,8 м в нижней и 0,5 м в верхней части, ежегодно укорачивая приросты на периферии кроны, а также контурном с ручной доработкой. Исследование сроков контурной обрезки в Уманском национальном университете садоводства начато весной 2011 г. с 18 вариантами, повторение вариантов четырехкратное с пятью учетными деревьями в насаждении сортов Голден Делишес и Джонавелд с веретенообразной кроной посадки 1995 г. на подвое М.9 Т337 по схеме 4х1 м. Система содержания почвы в междурядьях дерново-перегнойная, в приствольных полосах - гербицидный пар; орошение капельное. Установлено, что при контурной обрезке (с ручной доработкой) яблони листовая пластинка сортов Голден Делишес и Джонавелд в орошаемом насаждении на подвое М.9 на 14% толще, а ее выполнение в раннелетний период площадь листа и листовая поверхность на 6% больше. Способ обрезки существенно влияет на площадь листовой поверхности (влияние фактора 74%), облиственность деревьев (57) и толщину листовой пластинки (46), а срок обрезки - на площадь листовой пластинки (12%).

Полный текст

Обрезка плодовых деревьев - важный агротехнический прием, регулирующий рост и плодоношение, улучшающий качество плодов и способствующий эффективному уходу за насаждениями. Эффективные приемы обрезки обеспечивают устойчивые урожаи качественных плодов с минимальными затратами труда и средств [1, 7]. В связи с усилением дефицита квалифицированного персонала необходима разработка способов обрезки, в частности механизированной (контурной) [2, 6]. Оптимизируя условия освещения, рациональные способы и сроки обрезки, создают условия для эффективной деятельности листового аппарата [5], что обеспечивает высокий урожай в текущем сезоне и формирование генеративных почек для урожая будущего года [3, 4]. Цель исследований - повышение эффективности деятельности листового аппарата. Задачи исследований - изучить влияние сроков и способов обрезки листового аппарата; обеспечить оптимальные характеристики листового аппарата. Материалы и методы исследований. Исследование сроков контурной обрезки в Уманском национальном университете садоводства начато весной 2011 г. с 18 вариантами, повторение вариантов четырехкратное с пятью учетными деревьями на участке в насаждении сортов Голден Делишес и Джонавелд с веретенообразной кроной посадки 1995 г. на подвое М.9 Т337 по схеме 4×1 м. Система содержания почвы в междурядьях дерново-перегнойная, в приствольных полосах - гербицидный пар; орошение капельное. Деревья обрезали зимой, или зимой и в раннелетний период, при наличии 10 листьев на приросте, а также в первый год исследований зимой, далее только в раннелетний период. Способы обрезки - вручную (контроль), контурная с формированием плодовой стены шириной 0,8 м в нижней и 0,5 м в верхней части, с ежегодным укорачиванием приростов на периферии кроны, а также контурная с ручной доработкой. Ручная обрезка - общепринятая для кроны стройное веретено, а контурную имитировали с применением шаблона. Площадь листа пластинки определяли в конце вегетации методом «высечек», отбирая и взвешивая по 10 листовых пластинок с каждой повторности. Далее отбирали 20 высечек общей площадью не менее 20 см2, взвешивали и определяли площадь листовой пластинки по формуле где S - площадь листовой пластинки, см2; S1 - площадь высечки (S1 = 0,785 D2, где D - диаметр высечки, см); n - количество высечек; М - масса листьев в партии, г; m - масса высечек, г; N - количество листьев в партии. Количество листьев определяли их подсчетом на плодоносных образованиях и вегетативных побегах. Общую площадь листовой поверхности определяли умножением площади листовой пластинки на число листьев на дереве и количество деревьев на гектаре. Толщину листовой пластинки определяли «Тургомером-1» с точностью 0,01 мм. Результаты исследований. В среднем за годы исследований количество листьев на деревьях сорта Джонавелд существенно меньше количество листьев на деревьях сорта Голден Делишес (табл. 1). Максимальное значение исследуемого показателя по обеим сортам зафиксирован после традиционной зимней обрезки. По результатам многофакторного дисперсионного анализа (рис. 1), облиственность деревьев сорта Джонавелд несколько уступала данному показателю сорта Голден Делишес. После контурной обрезки значение показателя несколько ниже. При раннелетней обрезке количество листьев несколько уступало таковому показателю при зимней обрезке, однако на 3% превысило показатель зимней в сочетании с раннелетней. Облиственность существенно (57%) зависела от способа обрезки и особенностей помологического сорта (13%), а срок обрезки повлиял на неё лишь на 9%. Таблица 1 Характеристика листового аппарата деревьев яблони в зависимости от способа и срока обрезки (2011-2013 гг.) Сорт Способ обрезки Срок обрезки Количество листьев, шт./дер. Площадь листовой пластинки, см2 Листовая поверхность, тыс. м2/га Толщина листовой пластинки, мкм 1 2 3 4 5 6 7 Голден Делишес Вручную (контроль) Зимний (контроль) 1585 33,6 13,3 21,0 Зимний и раннелетний 1544 33,9 13,0 20,2 Первый раз зимой, далее раннелетний 1570 34,8 13,6 19,6 Контурная Зимний 1449 30,6 11,2 22,2 Зимний и раннелетний 1333 30,1 10,0 21,1 Первый раз зимой, далее раннелетний 1425 32,4 11,6 19,9 Контурная с ручной доработкой Зимний 1389 32,0 11,1 25,2 Зимний и раннелетний 1287 34,3 11,0 24,5 Первый раз зимой, далее раннелетний 1338 35,6 11,8 22,9 Джонавелд Вручную Зимний 1505 34,2 12,8 23,5 Зимний и раннелетний 1412 36,1 12,7 24,7 Первый раз зимой, далее раннелетний 1442 36,1 13,0 22,5 Контурная Зимний 1333 33,4 11,0 24,6 Зимний и раннелетний 1294 35,4 11,4 24,2 Первый раз зимой, далее раннелетний 1338 34,9 11,7 23,7 Контурная с ручной доработкой Зимний 1340 34,1 11,4 25,7 Зимний и раннелетний 1258 34,5 10,8 25,4 Первый раз зимой, далее раннелетний 1281 35,7 11,4 24,5 НСР05 157 2,9 1,7 1,1 Рис. 1. Средние значения изучаемых факторов: 1 - показателей количества листьев; 2 - площади листовой пластинки; 3 - общей листовой поверхности; 4 - толщины листовой пластинки яблони сортов Голден Делишес (ГД) и Джонавелд (Дж) в зависимости от способа и срока обрезки (результаты дисперсионного анализа): способ обрезки: Р - вручную (контроль), К - контурный, К + Р - контурный с ручной доработкой; срок обрезки: З - зимой, ЗЛ - зимой и раннелетний, Л - первый год зимой дальше раннелетний Общая листовая поверхность сильно зависела от количества листьев (r = 0,81±0,10). Площадь листовой пластинки сорта Голден Делишес существенно меньше такового показателя сорта Джонавелд. После обрезки в раннелетний период показатель обоих сортов больше на 6%, а контурная обрезка его уменьшила. Изменение показателя вызвано преимущественно особенностями года исследования (влияние фактора 48%), существенно ниже влияние помологического сорта (17), способа (14) и срока обрезки (12%). При контурной обрезке и контурной с ручной доработкой листовая поверхность уменьшилась на 10% (влияние фактора 74%), а ее проведение в раннелетний период на 3% увеличило значение показателя. Листовая пластинка сорта Голден Делишес на 11% тоньше листовой пластинки сорта Джонавелд. Показатель несколько больше при контурной обрезке (влияние фактора 46%), почти на 14% больше после контурной с ручной доработкой (по сравнению с обрезкой вручную) и на 7% после обрезки в раннелетний период (влияние фактора 10%). Между толщиной листовой пластинки и средней массой плода выявлена сильная прямая корреляционная зависимость (r=0,71±0,16), средняя с урожайностью (r=0,45±0,33) и содержанием хлорофилла в листьях (r=0,42±0,35). Заключение. При контурной обрезке с ручной доработкой листовая пластинка яблони сортов Голден Делишес и Джонавелд на 14% толще, а площадь листовой поверхности - на 16% меньше. При раннелетней обрезке площадь листовой пластинки и площадь листовой поверхности деревьев яблони на 6% больше. Способ обрезки существенно влияет на площадь листовой поверхности (влияние фактора 74%), облиственность деревьев (57) и толщину листовой пластинки (46), а срок обрезки - на площадь листовой пластинки (12%).
×

Об авторах

Андрей Николаевич Чаплоуцкий

Уманский национальный университет садоводства

Email: andrii_m@mail.ru
ассистент кафедры «Плодоводство и виноградарство» 20305 Украина, г. Умань, ул. Давиденка, 1

Александр Васильевич Мельник

Уманский национальный университет садоводства

Email: novsad@ukr.net
д-р с.-х. наук, проф., зав. кафедрой «Плодоводство и виноградарство» 20305 Украина, г. Умань, ул. Давиденка, 1

Список литературы

  1. Алферов, В. А. Обрезка плодоносящих садов яблони на среднерослых подвоях [Электронный ресурс] // Научный журнал КубГАУ. - 2010. - №61(07). - URL: http://ej.kubagro.ru/2010 /07/pdf/18.pdf (дата обращения: 7.09.2015).
  2. Дрозд, О. А. Механизированная обрезка деревьев // Новости садоводства. - 2008. - №4. - С. 15.
  3. Збигнев, М. Летняя обрезка яблони // European fruitgrowers magazine. - 2013. - №5-6. - Р. 18-21.
  4. Учеты, наблюдения, анализы, обработка данных в опытах с плодовыми й ягодными растениями : методические рекомендации / Г. К. Карпенчук, А. В. Мельник. - Умань : Уманcкий c.-х. институт, 1987. - 117 с.
  5. Mechanical pruning of Jonagold // European Fruit Magazine. - 2013. - №3. - Р. 31.
  6. Poldervaart, G. Apple varieteis and mechanical pruning // European Fruitgrowers Magazine. - 2011. - №9. - Р. 12-13.
  7. Scholten, H. Evolution of the fruit wall // European fruitgrowers magazine. - 2013. - №3. - P. 12-15.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© Чаплоуцкий А.Н., Мельник А.В., 2015

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах