Отправить статью по E-mail ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОМЫШЛЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ БЕСТУЖЕВСКОГО СКОТА С ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ПОРОДЫ САЛЕРС
- Авторы: Карнаухов Ю.А.1, Тагиров Х.Х.1
-
Учреждения:
- ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»
- Выпуск: № 1 (2013)
- Страницы: 89-92
- Раздел: Статьи
- URL: https://bulletin.ssaa.ru/1997-3225/article/view/23090
- ID: 23090
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Приводятся результаты сравнительной оценки молодняка бестужевской породы и ее помесей с породой салерс. Установлено, что полукровные помесные кастраты и телки по основным показателям мясной продуктивности превосходят своих чистопородных сверстников и сверстниц по бестужевской породе во все оцениваемые периоды
Полный текст
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОМЫШЛЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ БЕСТУЖЕВСКОГО СКОТА С ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ПОРОДЫ САЛЕРС×
Об авторах
Юрий Алексеевич Карнаухов
ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»канд. с.-х. наук, докторант кафедры «Технология мяса и молока» 450001, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 34. Тел.: 8(347) 248-28-70
Хамит Харисович Тагиров
ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»д-р с.-х. наук, проф., зав. кафедрой «Технология мяса и молока» 450001, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 34. Тел.: 8 (347) 248-28-70
Список литературы
- Акчурина, Ф. Мясная продуктивность бестужевского молодняка и помесей с лимузинами / Ф. Акчурина, В. Храмцов, В. Попов // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – №2. – С. 22-23.
- Амерханов, X. Приоритетные направления производства говядины и развития мясного скотоводства России / X. Амерханов, В. Шапочкин, Г. Легошин [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. – 2007. – №3. – С. 2-6.
- Горлов, И. Ф. Создание системных технологий производства продукции животноводства // Вестник мясного скотоводства. – Оренбург, 2010. – Вып. 63 (1). – С. 9-15.
- Гудыменко, В. И. Эффективность использования скота в межпородном скрещивании // Вестник мясного скотоводства. – Оренбург, 2010. – Вып.63(3). – С.100-103.
- Исхаков, Р. С. Особенности роста и развития чистопородного и помесного молодняка / Р. С. Исхаков, Н. М. Губайдуллин // Состояние, проблемы и перспективы производства и переработки сельскохозяйственной продукции : мат. Международной научно-практической конференции, посвященной 10-летию факультета пищевых технологий. – Уфа, 2011. – С. 100-105.
- Косилов, В. И. Эффективность двух-, трехпородного скрещивания скота / В. И. Косилов, С. И. Мироненко // Молочное и мясное скотоводство. – 2005. – №1. – С.11-12.
- Макулова, А. Б. Взаимосвязь гематологических показателей с продуктивностью чистопородного и помесного молодняка // Материалы II Всероссийской научно-практической конференции с международным участием (19-21 апреля). – Уфа : ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ, 2012. – С. 88-90.
- Масалимов, И. А. Оценка мясных качеств бычков бестужевской породы и ее помесей с породами салерс и обрак по выходу питательных веществ и биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию // Инновации, экобезопасность, техника и технологии в переработке сельскохозяйственной продукции : мат. IV Всероссийской научно-практической конференции. – Уфа, 2012. – С. 88-90.
- Миронова, И. В. Морфологический состав туш чистопородных бычков и их помесей с породой салерс и обрак / И. В. Миронова, И. А. Масалимов // Современное общество, образование и наука : мат. Международной заочной научно-практической конференции. – Тамбов, 2012. – Ч. 2. – С. 102-103.
- Стенькин, Н. Бестужевские помеси и эффективность выращивания их на мясо // Молочное и мясное скотоводст- во. – 2007. – №6. – С. 16-17.
Дополнительные файлы
