Продуктивность гибридов подсолнечника при возделывании по системе Clearfild

Полный текст

Большая роль в сельском хозяйстве отводится масличным культурам, среди которых в Российской Федерации основной является подсолнечник – третий по значимости в мире после сои и арахиса. На его долю приходится около 75,0% площади посева масличных культур во всем мире, в Российской Федерации – около 20,5% (в 2023 году превысили 10 млн га) и посевные площади постоянно увеличиваются. Главным образом это связано с повышением спроса на масла растительного происхождения и с тем, что подсолнечник – одна из основных продовольственных и технических культур страны [2, 5, 7, 11].

Подсолнечное масло содержит биологически активную линолевую кислоту (до 62%), а также витамины A, D, E, K, фосфатиды, что повышает его пищевую ценность. Масло подсолнечника применяют как пищевое масло в натуральном виде, так и при изготовлении маргарина, майонеза, консервов, хлебобулочных, кондитерских изделий. В химической промышленности используют полувысыхающее масло – с йодным числом 119-144, для выработки олифы, красок, лаков, в мыловарении, в производстве стеарина, линолеума, клеенки [1, 3, 4].

В производственном процессе продуктами переработки семян на масло является шрот и жмых. Шрот является ценной кормовой добавкой с содержанием белка до 35%, протеина и аминокислот, что позволяет обеспечить сбалансированный рацион сельскохозяйственных животных. Кроме того, подсолнечник возделывают на силос, как медоносную культуру, а также в кулисах для снегозадержания и защиты почвы от ветровой эрозии [6, 8, 12].

Вопрос повышения масличности с одновременным повышением качества подсолнечного масла является одним из главных вопросов современной аграрной науки. В связи с этим возникла необходимость провести исследования с использованием современных препаратов в условиях лесостепи Среднего Поволжья [9, 10, 13].

Цель исследований – оценить эффективность применения стимулирующих препаратов при возделывании гибридов подсолнечника в условиях лесостепи Среднего Поволжья.

Задачи исследований – проанализировать влияние стимулирующих препаратов на урожайность, масличность и выход масла при обработке гибридов подсолнечника

Материал и методы исследования. Объектами исследования являются: обработка посевов: контроль (без обработки), Вигор Флауэр, Альфастим + Полидон Амино Микс, программа Максимум Бионовайтик (фактор А); гибриды подсолнечника: среднеранние – 8H358КЛДМ, ЛГ 5543 КЛ, ЛГ 5452 ХО КЛ, ЕС Новамис СЛ и среднеспелый – Си Катана КЛП (фактор В).

Вигор Флауэр – препарат на основе свободных аминокислот растительного происхождения с добавлением Zn и Mn: аспаргиновая кислота, аланин, глютаминовая кислота, глицин, лизин, треонин, валин – 28,0%, общий азот (N) – 7,0 % (аммиачный азот – 1,4%, мочевинный азот – 1,4%, органический азот – 4,2%), Zn – 1,0%, М – 1,0%.

Альфастим – высокоэффективный стимулятор растений (обладающий свойствами антиокислителя и адаптогена) на основе аминокислот (тритерпеновые кислоты – 100,0 г/л, L-аминокислоты – 50,0 г/л), также в составе: карбогидраты – 50,0 г/л, ауксино-цитокининовый комплекс – 10,0 г/л, мембраноактивные вещества – 10,0 г/л, витамины (B₁, B₇, PP) – 5,0 г/л.

Полидон Амино Микс – препарат с высоким содержанием аминокислот и низкомолекулярных пептидов в комплексе с микроэлементами: N – 50,0 г/л; Fe – 30,0 г/л; Zn – 15,0 г/л; Mg – 10,0 г/л; Mn – 10,0 г/л; B – 10,0 г/л; Cu – 5,0 г/л; Mo – 2,0 г/л; Co – 0,05 г/л.

Программа Максимум Бионовайтик:

Organit P – микробиологическое удобрение, представляющее собой комплекс жизнеспособных спор и продуктов метаболизма штамма Bacillus megaterium ВКПМ В-12463;

Organit N – биологическое удобрение на основе природного штамма Azospirillum zeae OPN-14;

Orgamica S – биологический фунгицид, содержащий в своей основе жизнеспособные споры штамма Bacillus amyloliquefaciens В-12464;

Biodux – комплекс биологически активных полиненасыщенных жирных кислот низшего почвенного гриба Mortierella alpina.

Полевой опыт в 2020-2023 гг. был заложен в севообороте кафедры «Растениеводство и земледелие» Самарского ГАУ. Почва опытного участка – чернозем обыкновенный остаточно-карбонатный среднегумусный среднемощный тяжелосуглинистый, с содержанием органического вещества 5,8%, подвижного фосфора – 138-159 мг/кг, обменного калия – 309-318 мг/кг, легкогидролизуемого азота – 109-133 мг/кг, рН – 6,0.

Агротехника общепринятая для зоны. Посев проводили пропашной сеялкой СУПН-8 пунктирным способом с нормой высева 65 тыс. всхожих семян на 1 га. Уборку проводили поделяночно в фазе полной спелости. Учеты урожая проводились методом уборочных площадок площадью 10 м² в четырехкратной повторности с полным разбором структуры урожая. Определялось количество растений, масса корзинок, масса семян, влажность семян. Урожай приводился к влажности 7 %.

Результаты исследований. Урожайность гибридов в среднем за четыре года исследований составила: на контроле (без обработки) 20,4-22,8 ц/га; при обработке посевов препаратом Вигор Флауэр 21,6-24,2 ц/га (при этом прибавка в сравнением с контролем (без обработки) составляет 1,0-1,6 ц/га, ощутимая прибавка на посевах гибрида ЕС Новамис СЛ – 1,6 ц/га); при обработке посевов двухкомпонентным раствором препаратов Альфастим + Полидон Амино Микс – 22,4-24,6 ц/га (прибавка составила 1,8-2,1 ц/га с наилучшим показателем на посевах гибрида ЛГ 5452 ХО КЛ – 2,1 ц/га); максимальная урожайность и прибавка достигается при обработке посевов препаратами программы Максимум Бионовайтик – 22,5-24,9 ц/га (применение препаратов позволяет повысить урожайность на 2,0-2,7 ц/га, максимальная прибавка на посевах гибрида ЛГ 5543 КЛ – 2,7 ц/га) (табл. 1). Обработка посевов препаратами оказала существенное влияние на урожайность гибридов подсолнечника: на контроле (без обработки) урожайность (в среднем по обработкам) составляет 21,3 ц/га, применение препарата Вигор Флауэр повышает урожайность на 1,3 ц/га и составляет 22,6 ц/га; при обработке посевов двухкомпонентным раствором препаратов Альфастим + Полидон Амино Микс прибавка составила 2,0 ц/га с урожайностью 23,3 ц/га; применение препаратов программы Максимум Бионовайтик обеспечивают прибавку 2,3 ц/га с урожайностью 23,7 ц/га. Оценивая влияния препаратов, видно, что в среднем за четыре года исследований достоверную прибавку обеспечивают все варианты с применением стимулирующих препаратов, при НСР₀₅(А) 0,65-0,77 ц/га. При этом на вариантах обработки: Альфастим + Полидон Амино Микс и программа Максимум Бионовайтик урожайность выше, чем средняя урожайность по гибридам подсолнечника, с показателем 22,7 ц/га.

Масличность во многом зависит от физиологических особенностей гибридов, в среднем за годы исследований она составила: на контроле (без обработки) посевов 46,39-48,09% с наилучшими показателями на посевах гибрида 8Н358КЛДМ и ЛГ 5543 КЛ. При обработке посевов препаратом Вигор Флауэр масличность гибридов возрастает до 47,29-48,21% (прибавка по масличности в сравнении с контролем составляет 0,42-1,27%, значительная прибавка наблюдается на посевах гибрида ЛГ 5543 КЛ); при применении препаратов программы Максимум Бионовайтик – 47,21-48,34% (прибавка составила 0,62-1,49%, ощутимая прибавка прослеживается на посевах гибрида ЕС Новамис СЛ). При обработке посевов препаратами Альфастим + Полидон Амино Микс масличность составила 47,10-48,56%, (с прибавкой от препаратов 0,06-1,71%), при этом максимальное повышение масличности на посевах гибрида ЕС Новамис СЛ (табл. 2).

 

Таблица 1. Урожайность гибридов подсолнечника при применении препаратов, 2020-2023 гг., ц/га

Обработка посевов	Гибрид	Среднее
		по годам	по гибридам	по обработкам
Контроль (без обработки)	8Н358КЛДМ	22,8	22,7	21,3
	ЛГ 5543 КЛ	22,2
	ЛГ 5452 ХО КЛ	20,9
	ЕС Новамис СЛ	20,4
	Си Катана КЛП	20,4
Вигор Флауэр	8Н358КЛДМ	24,2		22,6
	ЛГ 5543 КЛ	23,5
	ЛГ 5452 ХО КЛ	21,9
	ЕС Новамис СЛ	22,0
	Си Катана КЛП	21,6
Альфастим + Полидон Амино Микс	8Н358КЛДМ	24,6		23,3
	ЛГ 5543 КЛ	24,2
	ЛГ 5452 ХО КЛ	23,0
	ЕС Новамис СЛ	22,4
	Си Катана КЛП	22,4
Программа Максимум Бионовайтик	8Н358КЛДМ	24,8		23,7
	ЛГ 5543 КЛ	24,9
	ЛГ 5452 ХО КЛ	23,2
	ЕС Новамис СЛ	22,5
	Си Катана КЛП	22,9

2020 НСР₀₅=1,27: А=0,65; В=0,57; АВ=0,62;

2021 НСР₀₅=1,35: А=0,71; В=0,50; АВ=0,58;

2022 НСР₀₅=1,41: А=0,77; В=0,71; АВ=0,75;

2023 НСР₀₅=1,49: А=0,68; В=0,62; АВ=0,72.

 

Таблица 2. Масличность гибридов подсолнечника при применении препаратов, 2020-2023 гг., %

Обработка посевов	Гибрид	Среднее
		по годам	по гибридам	по оброткам
Контроль (без обработки)	8Н358КЛДМ	47,05	47,52	47,06
	ЛГ 5543 КЛ	48,09
	ЛГ 5452 ХО КЛ	46,94
	ЕС Новамис СЛ	46,85
	Си Катана КЛП	46,39
Вигор Флауэр	8Н358КЛДМ	47,47		47,57
	ЛГ 5543 КЛ	47,57
	ЛГ 5452 ХО КЛ	48,21
	ЕС Новамис СЛ	47,34
	Си Катана КЛП	47,29
Альфастим + Полидон Амино Микс	8Н358КЛДМ	47,11		47,73
	ЛГ 5543 КЛ	47,10
	ЛГ 5452 ХО КЛ	48,15
	ЕС Новамис СЛ	48,56
	Си Катана КЛП	47,76
Программа Максимум Бионовайтик	8Н358КЛДМ	47,67		47,70
	ЛГ 5543 КЛ	47,33
	ЛГ 5452 ХО КЛ	47,94
	ЕС Новамис СЛ	48,34
	Си Катана КЛП	47,21

 

Применение препаратов приводит к снижению масличности только на посевах гибрида ЛГ 5543 КЛ: Вигор Флауэр на 0,52%; программа Максимум Бионовайтик на 0,76%; Альфастим + Полидон Амино Микс на 0,99%.

Выход масла во многом зависит от урожайности гибридов и составляет в среднем за годы исследований 9,44-11,85 ц/га, с максимальным показателем на посевах гибридов ЛГ 5543 КЛ и 8Н358КЛДМ при обработке посевов препаратами программы Максимум Бионовайтик с показателями 11,81 и 11,85 ц/га соответственно (табл. 3).

 

Таблица 3. Выход масла с гибридов подсолнечника при применении препаратов, 2020-2023 гг., ц/га

Обработка  посевов	Гибрид	Среднее
		по годам	по   гибридам	по оброткам
Контроль (без обработки)	8Н358КЛДМ	10,73	10,80	10,05
	ЛГ 5543 КЛ	10,68
	ЛГ 5452 ХО КЛ	9,82
	ЕС Новамис СЛ	9,56
	Си Катана КЛП	9,44
Вигор Флауэр	8Н358КЛДМ	11,50		10,76
	ЛГ 5543 КЛ	11,18
	ЛГ 5452 ХО КЛ	10,56
	ЕС Новамис СЛ	10,38
	Си Катана КЛП	10,20
Альфастим + Полидон Амино Микс	8Н358КЛДМ	11,60		11,12
	ЛГ 5543 КЛ	11,41
	ЛГ 5452 ХО КЛ	11,07
	ЕС Новамис СЛ	10,87
	Си Катана КЛП	10,66
Программа Максимум Бионовайтик	8Н358КЛДМ	11,85		11,28
	ЛГ 5543 КЛ	11,81
	ЛГ 5452 ХО КЛ	11,09
	ЕС Новамис СЛ	10,88
	Си Катана КЛП	10,77

 

Выход масла в среднем по обработкам составил: на контроле (без обработки) 10,05 ц/га, обработка Вигор Флауэр – 10,76 ц/га, обработка Альфастим + Полидон Амино Микс – 11,12 ц/га, обработка программа Максимум Бионовайтик – 11,28 ц/га.

Если выход масла в среднем по гибридам составляет 10,80 ц/га, то обработка посевов препаратами Альфастим + Полидон Амино Микс и препараты программы Максимум Бионовайтик позволяют в значительной степени повысить выход масла до 11,12 и 11,28 ц/га соответственно.

Заключение. Комплексное применение препаратов позволяет существенно повысить урожайность гибридов подсолнечника. Максимальная урожайность и выход масла достигаются при обработке гибридов 8Н358КЛДМ и ЛГ 5543 КЛ препаратами программы Максимум Бионовайтик с показателями: урожайность 24,8 и 24,9 ц/га, выход масла – 11,81 и 11,85 ц/га соответственно. Комплексное применение препаратов Альфастим + Полидон Амино Микс позволяют повысить масличность гибрида ЕС Новамис СЛ до 48,56%.

Об авторах

Рамис Нуркашифович Саниев

Самарский государственный аграрный университет

Автор, ответственный за переписку.
Email: Saniev@ssaa.ru
ORCID iD: 0000-0003-1547-7840

доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Россия, Усть-Кинельский, Самарская область

Василий Григорьевич Васин

Самарский государственный аграрный университет

Email: Vasin_vg@ssaa.ru
ORCID iD: 0000-0002-7880-9008

аспирант

Россия, Усть-Кинельский, Самарская область

Алексей Васильевич Брежнев

Самарский государственный аграрный университет

Email: Avav_213@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-3722-5057

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Россия, Усть-Кинельский, Самарская область

Вера Эдуардовна Ким

Самарский государственный аграрный университет

Email: Verakim83@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-7144-4256

доктор сельскохозяйственных наук

Россия, Усть-Кинельский, Самарская область

Список литературы

Дополнительные файлы