Морфологические показатели крови коров при скармливании кормовой добавки «Реасил Гумик Хеалс»

Полный текст

Ключевой ролью в раскрытии продуктивного потенциала коров в условиях интенсивного молочного скотоводства является верный и сбалансированный по содержанию витаминов рацион. Полнорационное кормление значительно влияет на физиологическое состояние, здоровье, репродуктивные функции, продуктивность животных и качество получаемой продукции. [1, 2]

Использование современных технологий производства значительно повысило продуктивность сельскохозяйственных животных, улучшило эффективность использования кормов и экономические показатели АПК. Однако, это привело к новым трудностям, связанным с заболеваниями обмена веществ у животных, что ставит перед учеными и практиками множество вопросов о кормлении. [3, 4]

Исследование морфологического состава крови является основной задачей в определении физиологического состояния организма животного. Показатели крови играют ключевую роль в определении гомеостаза организма и смещении показателей, под влиянием вносимых в рацион и условия содержания изменений. [5, 6, 7]

В последние годы, в кормлении высокопродуктивных коров, все чаще применяют кормовые добавки на основе гуминовых кислот с целью осуществления коррекции обменных и пищеварительных процессов организма и дальнейшего воздействия на уровень их продуктивности. Зачастую, даже при правильном и сбалансированном кормлении животных, не всегда удается достичь желаемых результатов в их продуктивности. В нашей стране есть достаточно разнообразных кормов для молочного животноводства. Однако, при интенсивном содержании животных и их высокой восприимчивости к стрессу, использование кормовых добавок становится необходимым. [8, 9, 10, 11, 12]

В этой связи важно искать более эффективные и экономически оправданные кормовые добавки и изучать их влияние на обмен веществ и продуктивность животных через регулярный мониторинг гематологических показателей крови.

Цель исследований: определение действия кормовой добавки, содержащей гуминовые кислоты, «Реасил Гумик Хеалс» на гематологические показатели крови молочных коров в период сухостоя.

Задача исследований: изучить морфологические показатели крови исследуемых групп высокопродуктивных коров во взаимосвязи от дозы кормовой добавки «Реасил Гумик Хеалс» в составе рациона до запуска и за 3 дня до предполагаемой даты родов.

Материалы и методы исследований. Постановка опыта проходила в условиях молочного комплекса СПК «Красная Звезда», Иссаклинского района Самарской области. Для проведения опытной части исследуемой темы, нами были сформированы четыре группы стельных коров черно-пестрой породы и их голштинизированных помей, в период перед запуском, в количестве 15 голов животных в каждой. Животных в группы выбирали по принципу пар-аналогов, принимая во внимание их возраст, вес, стадию лактации, породу и сезон синхронизации. Все группы животных в ходе эксперимента находились в одинаковых зоотехнических условиях содержания. В хозяйстве используют сенажно-концентратный тип кормления. Рацион коров составляют с учетом физиологического состояния, возраста и уровня молочной продуктивности. Содержание животных в отделениях стойлово-привязное.

 

Таблица 1. Схема эксперимента

Группы животных	Количество голов, гол.	Продолжительность эксперимента, дней	Кормление животных
Контрольная	15	60	Основной рацион сухостойного отделения
Опытная-1			Основной рацион сухостойного отделения + кормовая добавка «Реасил Гумик Хеалс» 60,0 гр на 1 голову в сутки
Опытная-2			Основной рацион сухостойного отделения + кормовая добавка «Реасил Гумик Хеалс» 80,0 гр на 1 голову в сутки
Опытная-3			Основной рацион сухостойного отделения + кормовая добавка «Реасил Гумик Хеалс» 100,0 гр на 1 голову в сутки

 

Контрольная группа высокопродуктивных коров находилась на основном рационе сухостойного отделения, включающем в себя солому, зерносмесь, подсолнечный шрот, трау-премикс для КРС, соль, кукурузный силос и травяной силос. В опытных группах животных, помимо основного рациона, в кормосмесь добавляли кормовую добавку «Реасил Гумик Хеалс» в количестве 60,0, 80,0 и 100,0 г порошка на каждое животное в день, соответственно экспериментальной группе. Кормовая добавка скармливалась коровам опытных групп в утреннее кормление, ежедневно, в течение всего периода сухостоя.

Морфологический анализ крови проводили у пяти животных из каждой опытной группы. Животные отбирались методом случайной выборки, с учетом однородности по возрасту, полу, физиологическому состоянию и условиям содержания, что позволяет считать выборку репрезентативной для данной группы. Кровь отбирали с помощью вакуумных пробирок для взятия венозной крови, в утренние часы, до кормления в день запуска и за 3 дня до предполагаемой даты отела. Вакуумные пробирки для получения цельной крови к исследованию содержат активатор свертывания крови ЭДТА К3. Каждый полученный образец крови был изучен на сертифицированном гематологическом оборудовании Мindray BC 2800vet в условиях лаборатории Самарского ГАУ. Все полученные результаты были проанализированы с использованием биометрических методов. Экспериментальные данные были проанализированы с помощью вариационной статистики для определения достоверности различий между сравниваемыми показателями, используя критерий Стьюдента, с использованием программного комплекса Microsoft Excel.

Результаты исследований. Кормовая добавка на основе гуминовых кислот «Реасил Гумик Хеалс» является кормовой добавкой широкого спектра действия и способна осуществлять коррекцию обменных, иммунных и пищеварительных процессов организма, а также процессов сорбции, что непосредственно влияет на степень воспроизводительной функции и продуктивности коров. Гуминовые кислоты в составе кормовой добавки улучшают переваривание белка и усвоение кальция, микроэлементов и питательных веществ. В организме гуматы оптимизируют состояние желудочно-кишечного тракта, что, в свою очередь, улучшает резистентность организма. Одним из основных механизмов действия кормовой добавки заключается во влиянии гуминовых кислот на гемопоэз, увеличивая кроветворную функцию и количественный состав форменных элементов красной крови.

В таблице 2 показано, как кормовая добавка «Реасил Гумик Хеалс» влияет на морфологические показатели крови коров в период сухостоя, в зависимости от дозы. Результаты представлены в сравнении с показателями на момент запуска.

 

Таблица 2. Морфологические показатели крови у исследуемых групп коров

Показатель	Референсные значения	В день запуска	Группы животных (за 3 дня до отела)
			контрольная	опытная-1	опытная-2	опытная-3
Эритроциты, 1012/л	5,00-7,5	5,16±0,73	5,29±0,26	7,34±0,52	7,47±0,15	7,45±0,21
Средний объем эритроцитов, мкм3	41,00-56,00	52,61±1,52	51,92±0,68	46,75±0,31*	44,23±0,51**	44,14±0,44**
Гемоглобин, г/л	90,00-120,00	103,02±0,53	107,48±4,51	112,21±3,24	119,16±2,10*	118,94±3,22*
Среднее содержание гемоглобина в эритроцитах, пг	9,80-15,60	11,47±0,34	12,82±0,97	12,87±0,26	15,13±0,82	15,09±0,47
Средняя концентрация гемоглобина в эритроцитах (эритроцитарный индекс), г/л	300,00-370,00	321,13±5,06	323,12±7,14	339,98±1,72*	348,23±5,92**	348,62±3,40**
Тромбоциты, 109/л	260,00-700,00	260,85±69,52	265,31±71,20	275,16±41,84	292,03±52,63	291,45±41,46
Лейкоциты, 109/л, в т.ч.	4,50-12,00	10,70±1,22	11,63±0,21	5,38±1,19*	4,92±0,70**	5,07±1,77*
Лейкоцитарная формула
Базофилы, %	0,00-2,00	0,00±0,00	1,74±0,08	1,61±0,03	1,92±0,02	1,91±0,07
Эозинофилы, %	3,00-8,00	7,10±1,08	6,56±0,71	6,39±0,30	6,83±0,40	6,85±0,22
Нейтрофилы, %, в т.ч.	22,00-41,00	35,32±0,14	34,52±0,82	27,18±0,79*	23,93±0,76**	23,94±0,38**
Юные Палочкоядерные Сегментоядерные	0,00-1,00	2,15±0,20 5,46±0,12 27,71±0,34	1,97±0,13 5,23±0,19 27,32±0,53	1,18±0,09 3,68±0,22 22,32±0,28*	0,79±0,06 2,97±0,19 20,17±0,42**	0,80±0,11 2,98±0,23 20,16±0,37**
Лимфоциты, %	2,00-5,00	51,78±0,66	51,68±6,37	61,40±0,61	63,71±0,48*	63,72±0,34*
Моноциты, %	20,00-35,00	5,79±1,32	5,50±0,23	3,42±0,53	3,61±0,90	3,58±0,81

Примечание: Р<0,05*; -Р<0,01**; -Р<0,001*** по сравнению с результатами исследований в день запуска.

 

Введение в рацион высокопродуктивных животных кормовой добавки «Реасил Гумик Хеалс» в дозировке 80,0 г на голову в сутки, для коров второй опытной группы, достоверно увеличивало такие гематологические показатели, как: гемоглобин, средняя концентрация гемоглобина в эритроцитах, нейтрофилы, в том числе сегментоядерные нейтрофилы и лимфоциты. Достоверно снизились показатели среднего объема эритроцитов и лейкоциты.

Проводя сравнительный анализ полученных результатов исследования крови в день запуска и за 3 дня до отела, мы наблюдаем незначительное улучшение показателей у контрольной группы животных, что, по-видимому, связано с прекращением функции молочной железы в период сухостоя. Стандарты кормления животных в сухостойный период подразумевают наличие условия для накопления и восстановления баланса макро- и микроэлементов в организме животного после доения и перед отелом, что подразумевает обязательное наличие дополнительных источников питательных веществ – кормовых добавок.

У животных опытных групп под влиянием подкормки произошли значимые изменения в расширенных показателях эритроцитов, которые говорят о выполнении функции переноса кислорода к тканям и органам в организме животного. Так средний объем эритроцитов у коров контрольной группы за 3 дня до отела был равен 51,92 мкм³, что на 5,17; 7,69 и 7,78 мкм³ меньше, чем у животных 1, 2 и 3 опытной группы соответственно. Ученые Смирнов Н.Г. и Гизатуллина Ф.Г. в своих работах описывали уменьшение среднего объема эритроцитов на фоне применения гуминовых кислот, связанное с увеличением общего содержания эритроцитов. [13]

Значение гемоглобина у животных опытной-2 группы было равно 119,16 г/л, что на 16,14 г/л больше, чем в день запуска, и на 11,68 г/л больше, чем у животных контрольной группы перед отелом. Средняя концентрация гемоглобина в эритроцитах у животных опытной-2 группы составила 348,23 г/л, что на 8,25 г/л больше, чем у животных опытной-1 группы и на 0,39 г/л меньше, чем у коров опытной-3 группы. Разница между результатами крови животных опытной-2 и опытной-3 группами не достоверна. Производителями кормовой добавки заявлено улучшение показателей красных кровяных телец за счет уменьшения объема эритроцитов и одновременного увеличения общего их количества в составе крови. Увеличение показателей транспортировки кислорода в крови в период сухостоя и последующего раздоя является положительным фактором, влияющим на обменные процессы внутри организма. Исследования многих авторов подтверждают, что добавка «Реасил Гумик Хеалс» с гуминовыми веществами помогает улучшить кроветворение у животных и восстанавливает нормальные показатели крови. Это может быть связано с тем, что она снижает повреждения почек и печени, а также способствует нормализации минерального состава крови.

Подлинное снижение показателей лейкоцитов опытной-2 группы на 42,30% в сравнении с результатами крови животных контрольной группы свидетельствует о снижении влияния воспалительных процессов на организм. Снижение количества лейкоцитов у животных в экспериментальных группах связано с увеличением усвояемости белка, а, следовательно, и улучшением эффективности рубцового пищеварения у коров, которые получали кормовую добавку «Реасил Гумик Хеалс» в дозах 80,0 и 100,0 граммов в структуре основного рациона.

Основные изменения в лейкоцитарной формуле затронули показатели нейтрофилов, в том числе сегментоядерных нейтрофилов, и лимфоцитов. Результаты исследования нейтрофилов животных контрольной группы составили 34,52%, что на 7,34; 10,59 и 10,58 % больше, чем у опытных групп животных. Аналогичное снижение полученных результатов мы наблюдаем и в сегментоядерных нейтрофилах. Снижение количества нейтрофилов на фоне повышения количества эозинофилов в пределах физиологической нормы связано с физиологическим увеличением защитных функций организма перед отелом. Спустя месяц после родов, эти показатели должны быть равны показателю перед запуском, вне условий применения кормовой добавки на основе гуминовых кислот. Эту взаимосвязь описывают в своих работах авторы Багманов М.А., Петровский Г.С. [14, 15]

Количество лимфоцитов, наоборот, достоверно увеличивается у животных опытной-2 и опытной-3 групп. Результаты исследования лимфоцитов до запуска составляют 51,78%, что на 11,93% меньше, чем у животных опытной-2 группы и на 11,94% меньше, чем у животных опытной-3 группы.

Заключение. Использование кормовой добавки «Реасил Гумик Хеалс» в дозировке 80,0 г на голову в сутки в течение сухостойного периода достоверно увеличивает значения показателей крови по содержанию гемоглобина на 11,68 г/л, средней концентрации гемоглобина в эритроцитах – на 25,11 г/л и лимфоцитов – на 12,03 %, в сравнении с результатами контрольной группы. Применение данной дозировки подкормки, также, достоверно снижает показатели среднего объема эритроцитов на 7,69 мкм^3, лейкоцитов – на 6,71 10⁹/л, нейтрофилов – на 10,59 %, в том числе сегментоядерным нейтрофилов – на 7,15 %, в сравнении с данными животных контрольной группы. Положительный эффект кормовой добавки «Реасил Гумик Хеалс» достигается за счет антиоксидантного воздействия гуминовых кислот на структуру клетки, что в свою очередь увеличивает белковую усвояемость, накопление витаминов и минералов, а также способствует улучшению резистентности организма. Кормовая добавка показывает наибольшую эффективность при дозировке 80,0 граммов на голову в день. Увеличение дозы до 100,0 граммов также дает дополнительный положительный эффект, однако разница является незначительной, по сравнению с предыдущей дозой, что делает увеличение нормы кормления нецелесообразным.

 

Вклад авторов: все авторы сделали эквивалентный вклад в подготовку публикации. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Contribution of the authors: the authors contributed equally to this article. The authors declare no conflicts of interests.

Об авторах

Арина Алексеевна Ратцева

Самарский государственный аграрный университет

Email: andreevarina@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-4300-6440

аспирант

Россия, Усть-Кинельский, Самарская область

Мурат Хамидуллович Баймишев

Самарский государственный аграрный университет

Автор, ответственный за переписку.
Email: baimishev_m@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-3350-3187

доктор ветеринарных наук, профессор

Россия, Усть-Кинельский, Самарская область

Список литературы

Дополнительные файлы