Влияние оригинальной белково-минеральной добавки на гематологические показатели при рахите телят

Полный текст

Рахит у телят представляет собой одну из наиболее актуальных проблем в современном животноводстве, проявляющуюся в нарушениях минерального обмена, деформациях скелета, замедлении роста и повышенной восприимчивости к инфекциям, что приводит к значительным экономическим потерям из-за снижения продуктивности и увеличения падежа молодняка [2, 7, 8]. Согласно данным отечественных исследований, частота рахита среди телят в России достигает 20-40% в зимне-стойловый период, особенно в регионах с ограниченной инсоляцией, где дефицит витамина D усугубляется несбалансированным кормлением стельных коров и недостаточным содержанием кальция и фосфора в рационах [1, 5, 9]. Это заболевание часто развивается на фоне гиповитаминоза D, гипокальциемии и гипофосфатемии, что приводит к остеомаляции и рахитическим изменениям в костной ткани, а также к вторичным осложнениям, таким как бронхопневмония, расстройства пищеварения и анемия. Анемия при рахите у телят, как правило, проявляется в форме гипохромной (железодефицитной) анемии, обусловленной нарушением гемопоэза из-за минерального дисбаланса, снижения абсорбции железа в кишечнике на фоне гиповитаминоза D и возможного влияния дефицита витамина D на эритропоэз; это приводит к снижению уровня гемоглобина, количества эритроцитов и гематокрита, усугубляя общее ослабление организма и повышая риск инфекций [1, 16, 17]. В условиях интенсивного скотоводства, проблема усугубляется высокой плотностью поголовья и использованием монокормов, бедных минеральными элементами, что подчеркивает необходимость систематического мониторинга и коррекции рационов [9, 10].

Традиционные методы профилактики и лечения рахита включают введение в рацион минеральных и витаминных кормовых добавок, таких как трикальцийфосфат, костная мука, кормовой мел, а также комплексы с витамином D, которые способствуют нормализации кальциево-фосфорного обмена и предотвращению деформаций опорно-двигательного аппарата [4, 7]. Отечественные ученые отмечают эффективность применения природных добавок, таких как сапропель, цеолиты (например, пегасин) и комплексные препараты типа силимикс, которые не только корректируют минеральный баланс, но и повышают общую резистентность организма телят, снижая заболеваемость на 15-30% при регулярном использовании. [3, 4, 8, 9]. Однако, несмотря на доступность этих подходов, их эффективность ограничена в виду отсутствия комплексности назначения.

Международные исследования подтверждают роль кормовых добавок в терапии рахита, подчеркивая, что витамин D в комбинации с кальцием и фосфором предотвращает развитие заболевания, нормализуя уровни 25-гидроксивитамина D в сыворотке крови и улучшая минерализацию костей. Например, добавки с 1α-гидроксихолекальциферолом или рыбий жир демонстрируют аддитивный эффект с микронутриентами, повышая усвояемость фосфора и кальция, что особенно актуально для профилактики в условиях ограниченного солнечного света [12, 13, 15]. Тем не менее, в зарубежной практике акцент делается на генетические факторы и экологические аспекты, где дефицит витамина D сочетается с низким содержанием кальция в рационе, приводя к комбинированным формам рахита, требующим комплексного лечения [14, 18].

Актуальность темы обусловлена растущим спросом на инновационные кормовые добавки, интегрируемые в современные технологии кормления, с учетом экологической безопасности и экономической рентабельности в российском животноводстве. Несмотря на накопленный опыт, остаются пробелы в изучении оптимальных дозировок комбинированных комплексов, их влияния на метаболизм в разных климатических зонах России и долгосрочные эффекты на продуктивность, что требует дальнейших экспериментальных исследований для разработки адаптированных протоколов профилактики [11]. Таким образом, исследование роли кормовых добавок в профилактике и лечении рахита у телят обладает высокой научной и практической значимостью, способствуя оптимизации ветеринарных мероприятий, снижению заболеваемости и устойчивому развитию отрасли скотоводства в России и за рубежом.

Цель исследования: усовершенствование лечебно-профилактических мероприятий при рахите молодняка крупного рогатого ската.

В рамках поставленной цели решалась следующая задача: оценить влияние белково-минеральной добавки рахипред на гематологические показатели при рахите молодняка крупного рогатого скота.

Материал и методы исследования. Экспериментальная часть работы проходила в производственных условиях животноводческого предприятия Самарской области.

Для проведения исследований было сформировано две группы телят черно-пестрой породы в возрасте одного месяца с клиническими проявлениями рахита. Первая группа выступала в качестве контроля. Животные этой группы получали стандартный рацион в соответствии с технологическими условиями данного предприятия. Также эти животные в качестве минеральной добавки получали кормовой мел в дозировке 0,3 г/кг в сутки. Животные второй группы (опытная группа) к стандартному рациону получали комплексную добавку рахипред в дозе 1 г/кг массы тела животного в сутки. Животные обеих групп находились в идентичных условиях содержания, доступ к воде был свободный.

В состав кормовой добавки рахипред входили следующие ингредиенты: карбонат кальция (кормовой мел), диатомит Инзенского месторождения, кристаллическая сера, кормовая кровяная мука. Комбинированный препарат скармливали телятам групповым методом, предварительно замешивая его в супучих кормах (дробленый зернофураж), которые задавались телятам в кормушки открытым фронтом.

Телята обеих групп в инъекционном виде получали внутримышечно препарат тетрамаг в дозе 5 мл, что соответствовало содержанию витамина D₃ – 125 000 МЕ, витамина А – 250 000 МЕ, витамина Е – 100 мг, витамина F – 25 мг. Введение витаминсодержащего препарата проводилось методом витаминных толчков один раз в 10 суток на протяжении всего цикла исследования.

Продолжительность экспериментальной работы составила 60 суток. Взятие крови у подопытных животных производили в начале исследования, на 30 сутки и в конце опыта.

Кровь брали из яремной вены посредством инъекционной иглы и вакуумной пробирки с антикоагулянтом EDTA-3. Пробы крови доставляли в лабораторию в термосумке-холодильнике при температуре 4⁰С. Анализ крови производился на автоматическом гематологическом анализаторе Mindray 2800BC-Vet (Китай) с использованием коммерческих наборов реактивов.

В качестве оценочных критериев использовались следующие параметры крови: количество лейкоцитов, эритроцитов и тромбоцитов, процентное содержание лимфоцитов, гранулоцитов и моноцитов, уровень гемоглобина в крови, гематокритная величина, средний объем эритроцитов, среднее содержание гемоглобина в эритроците, ширина распределения эритроцитов.

Полученный цифровой материал был математически обработан в соответствии с методами вариационной статистики. Достоверность различия средних величин оценивалась посредством расчета критерия Стьюдента. Минимальный уровень статистической достоверности соответствовал – Р<0,05. Расчеты производились на персональном компьютере в приложении MO 2010 Excel.

Результаты исследования. Сведения, отражающие динамику гематологических показателей телят представлены в таблице.

 

Таблица

Динамика гематологических показателей телят

	Лейкоциты	Лимфоциты	Моноциты	Гранулоциты	Эритроциты	Гемоглобин	Гемтокритная величина	Средний объем эритроцита	Среднее содержание гемоглобина в эритроците	Ширина распределения эритроцитов	Тромбоциты
Ед. изм.	*109 /л	%	%	%	*1012 /л	г/л	%	фл	пкг	%	*109 /л
Референс	5,0-16,0	40,0-70,0	4,0-12,0	30,0-65,0	5,0-10,1	90,0-139,0	28,0-46,0	38,0-53,0	13,0-19,0	14,0-19,0	120,0-820,0
Начало исследования
1 группа (контроль)	8,59±0,536	35,3±2,49	10,3±0,72	52,9±2,63	5,12±0,36	86,1±2,43	27,4±0,56	30,6±1,15	11,4±0,34	20,3±0,60	474,7±75,38
2 опытная группа	8,57±0,668	37,5±5,21	10,2±0,90	50,7±5,76	5,18±0,318	86,4±2,21	27,1±0,63	30,8±0,71	11,5±0,25	20,7±0,36	494,6±43,81
30 суток
1 группа (контроль)	11,39±4,117ˇ	24,7±19,79	6,2±1,33	70,9±20,73	7,18±0,813ˇˇˇ	111,7±5,87ˇˇˇ	31,8±1,21ˇˇˇ	34,1±2,82	13,0±1,07ˇˇˇ	21,0±1,97	448,4±135,32
2 опытная группа	12,26±1,721	30,1±3,89	6,3±2,08	64,2±5,37	8,42±1,245ˇ	137,7±2,50ˇˇˇ***	41,2±3,73ˇˇ*	38,3±2,02ˇˇ	14,4±0,93ˇˇ	18,0±1,14ˇ	490,6±145,13
60 суток
1 группа (контроль)	10,62±0,622ˇˇˇ	27,3±5,44	6,1±0,70ˇˇˇ	66,6±6,10ˇ	7,5±0,45ˇˇˇ	116,3±3,58ˇˇˇ	32,1±0,94ˇˇˇ	32,3±0,75	11,9±0,31ˇ	20,4±0,46	533,2±57,15
2 опытная группа	10,98±1,155	37,0±6,43	6,5±0,51ˇˇ	56,5±6,68	10,1±0,63ˇˇˇ**	132,0±2,94ˇˇˇ**	36,0±1,38ˇˇˇ*	38,9±0,991ˇˇˇ***	13,1±0,27ˇˇ*	18,3±0,36ˇˇ**	525,1±50,97

Примечание:

ˇ – Р< 0,05; ˇˇˇ – Р< 0,01; ˇˇˇ – Р< 0,001 в сравнении с показателями начала исследования;

* – Р< 0,05; ** – Р< 0,01; *** – Р< 0,001 в сравнении с контрольной группой

 

В начале исследования у больных рахитом телят не было установлено отклонений в количественном содержании лейкоцитов. При этом при оценке видового состава лейкоцитов отмечено, что доля лимфоцитов несколько снижена относительно минимальной границы нормы. Недостаточно высокий уровень лимфоцитов связан с несовершенством специфического клеточного иммунитета животных этого возраста. При анализе состояния параметров, характеризующих красную кровь, установлено, что количество эритроцитов соответствует референсному интервалу, однако находится на уровне минимальных границ нормы. Уровень гемоглобина и гематокритной величины находится за пределами минимальной границы нормы. Также отмечается снижение объема эритроцитов и снижение среднего содержания гемоглобина в эритроците. Ширина распределения эритроцитов находится выше уровня максимальной границы, что свидетельствует о наличии в крови неоднородного размера эритроцитов, которое можно квалифицировать как анизоцитоз.

Все эти изменения свидетельствуют о наличии у больных телят анемии гипохромного характера, которая в данном случае может быть охарактеризована как алиментарная анемия, сопутствующая нарушению минерального обмена с клиническими проявлениями рахита.

При оценке динамики лейкоцитов в течение всего опыта не было установлено достоверных изменений. Значения данного показателя находились в рамках референсных границ. При этом доля лимфоцитов на протяжении всего опыта в обеих группах была ниже нормативных значений. Через 30 суток исследований доля лимфоцитов сократилась в 1-й и 2-й группах на 10,6% и 7,4% по отношению к фоновым значениям. Доля лимфоцитов во 2-й группе была больше на 5,4% по отношению к контрольным значениям. В конце исследований в контрольной группе доля лимфоцитов была меньше фоновых значений на 10,2%, тогда как в опытной группе данный показатель уравнялись с изначальными значениями. При этом различия между опытной и контрольной группой составили 9,7% в пользу опытной группы.

Общий контент гранулоцитарного ряда лейкоцитов в начале эксперимента в обеих группах находился в пределах допустимых нормативных границ. Через 30 суток эксперимента отмечается повышение данного показателя в 1-й и 2-й группах на 18,3% и 13,5% соответственно. В результате чего показатель в контрольной группе был выше опытных значений на 6,7% и превысил верхней референсный предел. В конце эксперимента процентное содержание гранулоцитов несколько снизилось, различия между опытной и контрольной группами составили 10,1% в пользу последней.

Процентная доля моноцитов в течение эксперимента имела тенденцию к снижению и в конце опыта составила 4,2% и 3,7% по отношению к фоновым значениям в 1-й и 2-й группах соответственно. Между значимыми группами различий установлено не было.

При оценке динамики параметров красной крови было установлено, что количество эритроцитов у животных 1-й и 2-й групп через 30 суток увеличилось на 40,2% (Р<0,001) и 62,7% (Р<0,05) по отношению к изначальным значениям. При этом содержание эритроцитов в крови было больше в опытной группе не 17,4%.

В конце опыта различие с фоновыми значениями в контрольной группе составили 46,0% (Р<0,001), тогда как в опытной группе произошло существенное увеличение данного показателя, которое составило 95,6% (Р<0,001). Соответственно значения в опытной группе были больше контрольных на 35,5% (Р<0,01).

Увеличение количества эритроцитов качественно повлияло на гематокритную величину и концентрацию гемоглобина в крови. Уровень гематокрита вырос на 30 сутки по сравнению с фоновыми значениями в контрольной группе на 16,3% (Р<0,001), а в опытной на 52,1% (Р<0,01). В конце эксперимента эти различия составили 17,1% (Р<0,001) и 32,9% (Р<0,001). Иначе говоря, в контрольной группе данный показатель по сравнению с замерами предыдущей серии остается примерно на том же уровне, а в опытной группе произошло его снижение на 19,2%. В итоге показатель в опытной группе был больше контрольных значений на 30 сутки на 29,4% (Р<0,05) и в конце опыта на 12,3% (Р<0,05).

Содержание гемоглобина в крови в обеих группах на 30 сутки эксперимента существенно повышается относительно начальных значений в обеих группах и соответствует референсному уровню. В 1-й группе повышение составило 29,6% (Р<0,001), во 2-й – 59,4% (Р<0,001). Различия между группами составили 23,3% (Р<0,001) в пользу опытной группы. В конце эксперимента показатели содержания гемоглобина по отношению к значениям начала исследования составили в 1-й группе 35,1% (Р<0,001), а во 2-й – 52,8% (Р<0,001). Как и случае с гематокритной величиной показатель в контрольной группе несколько повышается (на 5,5%), в опытной группе происходит незначительное снижение (на 6,6%). Различия между значениями контрольных и опытных показателей в конце опыта составили 13,5% (Р<0,01) в пользу последних.

При оценке среднего объема эритроцитов в начале эксперимента было установлено снижение данных показателей ниже минимальной границы нормы. Средний объем эритроцитов на 30 сутки повысился относительно значений начала эксперимента в 1-й группе на 11,7%, а во 2-й – на 24,3% (Р<0,01). Различия между группами в пользу опытной группы составили 12,2%. На 60-е сутки в контрольной группе происходит незначительное снижение показателя относительно замеров предшествующей серии (на 6,0%), а по отношению к фоновым значениям показатель был больше на 5,7%. В опытной группе данный показатель остается примерно на том же уровне и различия с фоновыми значениями составили 26,2% (Р<0,001). Различия в конце опыта между контрольной и опытной группами составили 20,4% (Р<0,001) в пользу последней. В ходе оценки оцениваемого параметра был установлено, что в динамике опыта значения в контрольной группе не достигали минимальной границы нормы. В опытной группе на 30-е и 60-е сутки данный показатель находился на уровне минимальных нормативных значений.

При оценке среднего содержания гемоглобина в эритроците в начале опыта в обеих группах отмечалось выраженное снижение данного оценочного критерия. На 30-е сутки в контрольной и опытной группах отмечалось увеличение данного показателя на 14,0% (Р<0,001) и 25,3% (Р<0,01), соответственно. Различие между группами составили 11,0% в пользу последней. На 60-е сутки исследования в обеих группах происходит снижение показателя по сравнению с результатами предшествующей оценки, отклонения в 1-й группе составили 8,5%, во 2-й – 9,0%. По отношению к фоновым значениям данные показатели были больше, соответственно, на 4,5% и 14,7% (Р<0,01). При этом, очевидно, что значения в опытной группе были больше, чем в контроле на 10,7% (Р<0,05). Следует отметить, что через месяц исследований происходит восстановление показателей в обеих группах до уровня минимальной референсной границы. Однако в конце эксперимента в обеих группах регистрируется снижение содержания гемоглобина в эритроците, в результате чего показатель контрольной группы вновь оказывается за пределами нормативных границ. Тогда как в опытной группе полученный результат соответствует минимальному нормативному порогу.

При оценке ширины распределения эритроцитов в начале исследования в обеих группах отмечается превышение дисперсии размера красных клеток крови. Что свидетельствует о последствиях нарушения обмена веществ, возможно, аутоинтоксикации и, как следствие, угнетении функции кроветворных органов. Через 30 суток эксперимента в результате использования в рационе кормовой добавки у животных опытной группы происходит снижение величины распределения эритроцитов до нормальных значений на 12,9% (Р<0,05) относительно изначальных результатов оценки, на 60 сутки данный показатель остается приблизительно на одинаковом уровне и различия с фоновыми значениями составили 11,6% (Р<0,05). В контрольной группе ширина распределения эритроцитов на 30 сутки возросла от изначальной на 3,3%, а концу исследования вернулась к исходным значениям. Различия между контрольной и опытной группами на 30-е и 60-е сутки составила в пользу первой 14,2% и 10,3% (Р<0,01) соответственно.

При оценке динамики количества тромбоцитов в крови на протяжении всего цикла исследования не было выявлено выраженных отличий между показателями опытной и контрольной групп.

Таким образом, исходя из проведенных исследований, в начале эксперимента было установлено, что у больных рахитом телят подопытных групп имеются нарушения в составе красной крови. Уровень гемоглобина и гематокритной величины находится за пределами минимальной границы нормы, отмечается уменьшение объема эритроцитов и снижение среднего содержания гемоглобина в эритроците. Ширина распределения эритроцитов находится выше уровня максимальной границы, что свидетельствует о наличии анизоцитоза. Все эти изменения являются характерными признаками анемии гипохромного типа, которые присущи для алиментарной анемии.

В процессе опыта в обеих группах отмечается тенденция к восстановлению параметров красной крови. Учитывая, что в первой (контрольной) группе больные телята пользовались лечением, практикуемым в данном животноводческом предприятии, а во второй (опытной) группе животные получали экспериментальную добавку, интенсивность процессов восстановления была неодинаковой.

Следует отметить, что выравнивание уровня гемоглобина и гематокритной величины происходило за счет выраженного синтеза эритроцитов небольшого размера и сниженной концентрацией гемоглобина в самих эритроцитах. Причем в опытной группе объем эритроцитов в течение всего исследования находился на минимальных границах нормы, а в контрольной группе этот показатель был снижен. Среднее содержание гемоглобина в эритроците в конце опыта было в конце опыта снижено в контроле, а опытной группе также находилось на нижних значениях. Исходя из этого, видно, что высокие значения количества эритроцитов, особенно в опытной группе в конце исследований, является компенсаторной реакцией организма на их низкое насыщение гемоглобином. В результате чего, можно исключить предположение о негативном сценарии, который возможен при сгущении крови у подопытных телят и развитие на фоне этого эффекта полицитемии. Условия содержания у всех животных были идентичными, доступ к воде свободный.

Также следует обратить отдельное внимание на ширину распределения эритроцитов. В контрольной группе за все время исследования отмечалось снижение данного показателя, что согласуется с ранее представленными данными и свидетельствует о наличии в крови этих животных анизоцитоза с явлениями микроцитоза. У животных опытной группы замеры после первого месяца эксперимента и в конце опыта показало, что показатель дисперсии эритроцитов снизился ниже уровня максимально допустимой границы. Наличие данного признака свидетельствует о более интенсивных темпах восстановления эритроцитарной регенерации на фоне более интенсивного выздоровления телят, получавших в составе рациона экспериментальную добавку.

Резюмируя полученные результаты, можно говорить о системном влиянии используемой в эксперименте добавки. При создании данной комбинации из минеральных нутриентов, предполагалось основное влияние направить на восстановление фосфорно-кальциевого обмена. Но учитывая, что локальное воздействие при системной патологии зачастую не дает должного результата, возникла необходимость в усилении средства биологическим компонентом в виде кровяной муки. Это послужило целевым элементом, позволяющим направленно влиять на белковый обмен и на улучшение деятельности кроветворной функции. Однако в проведенных ранее исследованиях полученные результаты наглядно демонстрируют, что восстановление фосфорно-кальциевого обмена у животных опосредованно положительно влияет на параметры красной крови и в большинстве случаев оказывает антианемическое действие.

Заключение. В результате использования комплексной белково-минеральной добавки рахипред в общем комплексе мероприятий при лечении рахита телят было установлено антианемическое действие испытуемого средства, выражающееся увеличением количества эритроцитов на 35,5% (Р<0,01), гематокритной величины – на 12,3% (Р<0,05), уровень гемоглобина – на 23,3 (Р<0,001) – 13,5% (Р<0,01), средний объем эритроцитов – 20,4% (Р<0,001), среднее содержание гемоглобина в эритроците – на 10,7% (Р<0,05), при этом регистрируется снижение показателя ширины распределения эритроцитов на 10,3% (Р<0,01). Таким образом, терапевтическое действие компонентов добавки, направленное на основные звенья патогенеза рахита, способствуют также восстановлению параметров красной крови.

Об авторах

Иван Денисович Пузиков

Самарский государственный аграрный университет

Email: vmpsm99@gmail.com
ORCID iD: 0000-0002-7166-3851

аспирант

Россия, Усть-Кинельский, Самарская область

Алексей Владимирович Савинков

Самарский государственный аграрный университет

Автор, ответственный за переписку.
Email: a_v_sav@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-9280-1400

доктор биологических наук, профессор

Россия, Усть-Кинельский, Самарская область

Юлия Александровна Курлыкова

Самарский государственный аграрный университет

Email: kurlykovau81@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-0752-7388

кандидат биологических наук, доцент

Россия, Усть-Кинельский, Самарская область

Список литературы

Дополнительные файлы