THERAPEUTIC AND PREVENTIVE MEASURES FOR COLIBACTERIOSIS IN INDUSTRIAL POULTRY FARMING

Full Text

Знание эпизоотической ситуации необходимо для планирования противоэпизоотических мероприятий. Эксперты Всемирной организации здравоохранения отмечают, что в настоящее время более 50% заболеваний человека вызывают микроорганизмы. Это можно сказать и о птице. Птицеводство - одна из отраслей животноводства, первой ставшая на путь интенсивного развития [1-4]. Развитие промышленного птицеводства на современном этапе характеризуется реальным увеличением темпов производства яиц и мяса птицы. Существенным звеном в оптимизации экономических показателей промышленного птицеводства является создание стабильной эпизоотической ситуации в отношении инфекционных, и в частности, бактериальных болезней птиц [5-7]. Наличие в хозяйстве бактериальных болезней птиц негативно сказывается не только на эпизоотической ситуации, но и на экономике предприятия. Возбудители бактериальных болезней оказывают существенное влияние на процент падежа птицы [8-11]. Интенсификация птицеводства в условиях, когда размещение поголовья таково, что в помещении или на территории хозяйства большое количество разновозрастной и разновидной птицы, приводит к тому, что у возбудителя болезни больше возможностей входить в контакт с ней. Кроме того, почти безобидные возбудители болезней (кишечная палочка) в сочетании с эндогенными и экзогенными факторами могут стать опасными и привести к заболеваниям в масштабе эпизоотий [12-14]. В промышленном птицеводстве, по данным различных источников [15-18], ведущее место в инфекционной патологии занимает колибактериоз (эшерихиоз, колисептицемия) - одна из главных причин гибели птиц. Это локальная или системная инфекция, которая развивается у цыплят с ослабленной или поврежденной иммунной системой. Количество птицы, павшей от колибактериоза, составляет более 70% от всей птицы, павшей от зарегистрированных заболеваний. Цель исследований - совершенствование комплекса мероприятий для профилактики периодического заражения колибактериозом кур в промышленном птицеводстве. Задачи исследований - разработать оптимальную схему лечебных мероприятий на курах кроссов Родонит 3, Хайсекс Браун, Браун Ник; провести лечебные мероприятия в приусадебных хозяйствах Западно-Казахстанской области Республики Казахстан. Материал и методы исследований. Производственные опыты по изучению колибактериоза (эшерихиоза) цыплят и методов профилактики лечения проводили в Республике Казахстан на промышленных птицефабриках по производству пищевых куриных яиц кур кроссов Родонит 3, Хайсекс Браун, Браун Ник. Время посадки однодневных цыплят, режимы содержания и кормления в птичниках были одинаковыми и соответствовали нормативам для данного кросса. Перед посадкой провели санитарно-микробиологические исследования помещений для содержания цыплят. Исследования проводились в 2009-2016 гг. на личных подворьях населения, где выращивали в одном дворе петушков, цыплят и кур-несушек яичных кроссов Родонит 3, Хайсекс Браун и Браун Ник, а также белогрудых цесарок, фазанов румынской породы, индеек породы БИГ-6. Личные подворья, различные выгулы территориально принадлежат г. Уральску и Зеленовскому району Западно-Казахстанской области, где расположены также промышленные птицефабрики Республики Казахстан по производству пищевых куриных яиц. В ходе проведения комиссионного анализа в приусадебных хозяйствах частных предпринимателей, занимающиеся инкубацией, разведением и содержанием в вольерах кур, цесарок, фазанов и индеек, выяснилось, что периодический падеж птиц от пуллороза-сальмонеллеза был следствием нарушения и не проведения лечебно-профилактических мероприятий. При патологоанатомическом вскрытии невыведенных инкубационных яиц кур, индеек, цесарок и фазанов выявили, что у 15-18% погибших эмбрионов содержимое желточного мешка травянисто-зеленого цвета и инъецировано сетью кровеносных сосудов плотной консистенции. В печени, легких, сердце имеются милиарные очаги некроза, слизистая оболочка кишечника в состоянии катарального воспаления, местами обнаруживаются очаги острого геморрагического кровоизлияния. Края желудка заострены, наблюдаются следы атрофических процессов в мышечном слое желудка. У пятидневного цыпленка наблюдаются заострение и атрофия мышечного слоя желудка. У взрослых кур наблюдали гидроперикард при колибактериозе, левое и правое предсердие в состоянии гипертрофии, орган увеличен в несколько раз из-за чрезмерной нагрузки на мышечный слой (рис. 1). У отдельных павших кур-несушек при вскрытии тушек установили развитие перитонита, омфтальмита, перегепатита, характерных для грануломатоза органов (рис. 2). Гранулы серо-белого цвета, возвышающиеся над непораженной тканью. При колибактериозе птиц вследствие образования на органах многочисленных гранулем нарушена работа внутренних органов. Колигрануломатоз часто поражает молодых птиц, которые содержатся в неблагоприятных условиях. Инфицирование кишечной палочкой птицы происходит достаточно быстро, поэтому за пару дней у молодняка могут наблюдаться клинические признаки заболевания. Все перечисленные патологоанатомические изменения в органах кур характерны для инфекционной болезни бактериальной этиологии - колибактериоза птиц. На основании проведенных производственных опытов была разработана следующая схема лечебно-профилактических мероприятий при колибактериозе птиц: курочкам 30- и 60-дневного возраста в течение 7 дней применяли антибиотик колистин АВЗ из расчета 1 литр антибиотика на 4000 литров питьевой воды. Для проведения производственного опыта было создано две группы птиц - в опытном птичнике (цех №21, в количестве 63450 гол.) и контрольном птичнике (цех №21а, в количестве 63540 гол.). Результаты исследований. В опытном птичнике (цех №21, 63450 гол.) курочкам 30- и 60-дневного возраста с лечебной целью применяли антибиотик колистин АВЗ. Препарат назначали из расчета 1 литр антибиотика колистин АВЗ на 4000 литров питьевой воды. Раствор колистина АВЗ готовили непосредственно перед выпойкой и выпаивали курочкам в течение 2 часов после утреннего кормления в течение 7 дней (эту же процедуру повторяли в 60-дневном возрасте). В контрольном птичнике (цех №21а, 63540 гол.) курочкам не применяли антибиотики. а б в г Рис. 1. Колибактериоз кур-несушек: а - поза «пингвина» при колибактериозе; б - гидроперикард; в - катаральное воспаление кишечника с кровоизлияниями; г - расслоение яичника при колибактериозе Рис. 2. Колигрануламатоз кур-несушек После завершения обработки антибиотиками сохранность птицепоголовья учитывали ежесуточно. Кроме этого проводили вскрытие павшей птицы с постановкой патологоанатомического диагноза и последующим лабораторным исследованием патологического материала. Падеж птицы в опытном птичнике, где использовали колистин АВЗ, был значительно меньше (949 гол. за весь опыт), чем в контрольном птичнике, где не применяли антибиотик (6931 гол.). Падеж птицы в опытном птичнике в первый месяц составил 318 гол., сохранность 98,5±0,04%, в контрольном птичнике, где не применяли антибиотик - 3304 гол., 94,8±0,08%, соответственно. Следующий месяц (возраст до 60 дней) - падеж в опытном птичнике составил 316 гол., сохранность 99,5±0,02%, в контрольном птичнике - 2530 гол., 95,8±0,08%. Третий месяц - падеж птицы в опытном птичнике составил 315 гол., сохранность 99,5±0,02%, в контрольном птичнике 1097 гол., 98,1±0,05%. Сохранность цыплят (за три месяца жизни - до 90 дней), которым с первых суток с профилактической целью против бактериальных инфекций применяли антибиотик Колистин АВЗ, составила 98,5±0,04% (в сравнении с контролем - 89,0±0,13%). В опыте по применению колистина - антибиотика группы полипептидов, активного в отношении Esherichia coli участвовало 126990 голов птицы. При оральном применении колистин практически не всасывается в кишечнике, он не подвергается воздействию пищеварительных ферментов, таким образом создается высокая антибактериальная концентрация колистина в кишечнике. Сохранность за три месяца опыта выше на 9,6%. Результаты представлены в таблице 1. Таблица 1 Результаты использования антибиотика колистин АВЗ у кур кроссов Родонит 3, Хайсекс Браун, Браун Ник Месяц Опыт, гол. Падёж, гол. % падежа за текущий месяц Сохранность, % Контроль, гол. Падёж, гол. % падежа за текущий месяц Сохранность, % Февраль 63450 318 1,5±0,04 98,5±0,04 63540 3304 5,2±0,08 94,8±0,08 Март 63132 316 0,5±0,02 99,5±0,02 60236 2530 4,2±0,08 95,8±0,08 Апрель 62816 315 0,5±0,02 99,5±0,02 57706 1097 1,9±0,05 98,1±0,05 Результаты опыта 62501 949 1,5±0,04 98,5±0,04*** 56609 6931 11,1±0,13*** 89±0,13 Примечание. Достоверно по сравнению с контролем: * - при р<0,05; ** - при р<0,01; *** - при р<0,001. Экономическая эффективность от применения колистина в отношении Esherichia coli составила 3589200 тенге (732489 РР) (дополнительно продали кур в количестве 5982 голов по 600 тенге). Курс российского рубля к тенге на период опыта - 4,9 тенге = 1 РР. Заключение. При оральном применении колистина - антибиотика группы полипептидов, активного в отношении Esherichia coli, который практически не всасывается в кишечнике, не подвергается воздействию пищеварительных ферментов (тем самым создается его высокая антибактериальная концентрация в кишечнике) сохранность птицы за три месяца опыта повышается на 9,6%.

About the authors

Ye. R. Nuraliev

Poultry farm «Agricultural «AKAS»

Email: nuraliev-71@mailru
candidate of Biological Sciences, Chief Veterinarian Republic of Kazakhstan, West Kazakhstan region, Baiterek district, Novenkoye village

K. Z. Kushaliev

West Kazakhstan Agrarian and Technical University named after Zhangir Khan

Email: gosha196060@mailru
Doctor of Veterinary Sciences, Professor of the Higher School of Veterinary Medicine and Biosafety Republic of Kazakhstan, Uralsk

References

Supplementary files