CARBOHYDRATE-AMYLASE COMPLEX GRAIN STATE OF WINTER WHEAT DIFFERENT GRADES DEPENDS ON TREATMENT BY MICROFERTILIZERS ZHUSS IN COMBINATION WITH NITROGEN FERTILIZERS

Abstract


The purpose of research is improving the state of carbohydrate amylase complex in the grain of winter wheat varieties and Volga 86 Torch through the use of fertilizers. Studied quantitative starch content, amylase activity of α-, β-amylase and the total activity in the grain of winter wheat varieties and Povolzhskay 86 and Svetoch on the background of the use of pre-treatment of seeds microfertilizers ZhUSS both separately and in combination with nitrogen fertilizers. The results of studies of carbohydrate-amylase complex of winter wheat represented on average over the 2011-2013 for grades Volga 86 and the average for 2014-2016 for grades Svetoch. The studies were conducted in the conditions of forest-steppe of the Average Volga region. Microfertilizers pre sowing seed was carried out with the mass concentration of the active elements, g/dm3: ZhUSS-1 (33-38 copper, boron 5.5-5.7) ZhUSS, 2 (32.0-40.0 copper, molybdenum 14.0-22.0) ZhUSS-3 (16.5-20.0 copper, zinc 35.0-40.0), and feeding the wheat seedlings nitrogen fertilizer: ammonium nitrate, ammonium sulfate and urea. An increase of the total activity observed in the variant amylases using 3-ZhUSS drug either alone or in combination with nitrogen fertilizers cultivar Povolzhskaya 86 on average 9.5%, and varieties Svetoch – 4.3% compared with control. Comparing the results of activity of amylolytic enzymes and quantitative starch content, can be traced inverse relationship between these parameters. For example, in embodiments with high starch content in the average for the years r correlation studies it was equal to grade Volga 86 – 0.43, and for the variety Svetoch– 0.42-0.44.

References

  1. Агрометеорологическое обеспечение научных исследований и изучение влияния погодных условий на формирование урожаев сельскохозяйственных культур: отчет о НИР (промежуточ.) / Самарская ГСХА ; рук. Самохвалова Е. В. – Кинель, 2012. – 76 с. – Инв.№С14 ; 2013. – 62 с. – Инв.№С15 ; 2014. – 75 с. – Инв.№С16 ; 2015. – 75 с. – Инв.№С17.
  2. Бакаева, Н. П. Влияние применения удобрений при выращивании пшеницы на получение белка и крахмала / Н. П. Бакаева, О. Л. Салтыкова, Н. Ю. Коржавина // Химия в сельском хозяйстве : мат. Всероссийской науч.-практ. конф. – 2014, 2-6 июня. – Уфа : Башкирский ГАУ, 2014. – С. 203-207.
  3. Бакаева, Н. П. Протеазно-амилазный комплекс зерна озимой пшеницы при различных агротехнических приемах / Н. П. Бакаева, О. Л. Салтыкова // Известия Самарской ГСХА. – Самара, 2007. – Вып. 4. – С. 61-63.
  4. Гайсин, И. А. Полифункциональные хелатные микроудобрения / И. А. Гайсин, Ф. А. Хисамеева. – Казань : Изд. дом «Медок», 2007. – 230 с.
  5. Исайчев, В. А. Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от предпосевной обработки семян ре-гуляторами роста / В. А. Исайчев, Н. Н. Андреев, А. В. Каспировский // Вестник Ульяновской ГСХА. – 2013. – №3 (23). – С. 14-19.
  6. Прудникова, Е. Г. Изучение сортов озимой и яровой пшеницы на содержание белков и углеводов // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2015. – Т. 13. – С. 3816-3820. – URL: http://e-koncept.ru/2015/85764.htm (дата обращения: 27.12.2016).
  7. Салтыкова, О. Л. Влияние плодородия почвы на урожайность, накопление белка и крахмала в зерне яровой и озимой пшеницы / О. Л. Салтыкова, Н. П. Бакаева // Вклад молодых ученых в аграрную науку : мат. Международной науч.-практ. конф. – Кинель : РИЦ СГСХА, 2016. – С. 81-83.

Statistics

Views

Abstract - 49

Cited-By


Article Metrics

Metrics Loading ...

PlumX

Dimensions

Refbacks

  • There are currently no refbacks.

Copyright (c) 1970 Bakaeva N.P., Saltykova O.L., Korzhavina N.Y.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies