ВЗАИМОСВЯЗЬ ИНДЕКСА МОЛОЧНОСТИ С ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМИ ФУНКЦИЯМИ МОЛОЧНЫХ КОРОВ

Полный текст

Живая масса коров является важнейшим селекционным признаком. Её величина связана определенной зависимостью с молочной продуктивностью. Как отечественные, так и зарубежные исследователи отмечают, что при хорошем кормлении более крупные коровы, как правило, дают больше молока, чем мелкие. Оптимальная живая масса коров, обусловливающая их наивысшую молочную продуктивность, у разных пород и даже для различных стад, не всегда одинакова. Поэтому необходимо изучение связи величины массы тела животных с их молочной продуктивностью на разных этапах селекции молочного скота. Чтобы установить действительную связь между удоем и живой массой коров Д. И. Старцев предложил использовать индекс молочности, который характеризует, сколько молока выделено в расчете на каждые 100 кг живой массы животного. В каждой породе в зависимости от уровня молочной продуктивности коров можно выделить три внутрипородных типа: молочный, молочно-мясной и мясомолочный [1]. Индекс молочности характеризует не только связь живой массы и молочной продуктивности, но и интенсивность функционирования организма. В условиях интенсификации и специализации молочного скотоводства на промышленной основе высокая продуктивность и регулярное воспроизводство животных определяют рентабельность племенных хозяйств. Высокая интенсивность отбора животных, являющаяся основой генетического прогресса стада, предъявляет высокие требования к воспроизводительной функции животных [2]. При изучении воспроизводительных качеств голштинизированных коров А. Бакай, А. Голубев, Н. Федосеева выбрали следующие показатели плодовитости: возраст первого осеменения и отела, индекс осеменения, продолжительность сервис- и межотельного периодов [3, 4]. Важнейшей проблемой в молочном скотоводстве является совмещение обильномолочности коров с хорошей плодовитостью. Сегодня молочное скотоводство сталкивается с такими сложными проблемами, каких в его истории еще не было. Стрессы у коров, вызванные высоким уровнем продуктивности, низкий уровень воспроизводства, высокоэнергетические рационы, включающие в себя высокую долю концентрированных кормов и добавок, содержание на бетонном полу, скопление многочисленного поголовья в ограниченном пространстве, круглогодовое стойловое содержание - все это сопровождает животных на протяжении всей жизни. Акцентируя внимание только на признаках продуктивности, при селекционной работе ущербными остаются признаки адаптивности, которые позволяют корове поддерживать продолжительное время высокий уровень продуктивности. Между молочной продуктивностью и плодовитостью коров в большинстве случаев установлена отрицательная корреляция. Так, по данным Б. П. Завертяева [5], с увеличением удоя на каждые 1000 кг межотельный и сервис-периоды удлиняются на 22 дня, а оплодотворяемость снижается на 13%. Проведение постоянных исследований по поиску признаков - важная часть в улучшении эффективности селекции. По этой причине постоянно предлагаются те признаки, которые могут помочь вести отбор более крепких по здоровью животных. Сотрудники Узбекского научно-исследовательского института животноводства М. И. Аширов, Н. Р. Рузибоев установили, что уровень молочной продуктивности на 100 кг живой массы коров зависит от показателей живой массы при первом отеле. Коровы, отелившиеся с более высокой живой массой при первом отеле, характеризуются не только за первую, но и за полновозрастную лактацию более высоким удоем, коэффициентом молочности и выходом молочной продукции на каждые 100 кг живой массы, чем сверстницы со сравнительно низкой живой массой при первом отеле [6]. Исследованиями ВИЖ установлено, что чем выше корова и длиннее ее туловище, тем выше надои за лактацию. Коровам с продолжительным использованием соответствовали большие промеры ширины и глубины туловища. Особое значение имеет живая масса, которая может достигать до 1000 кг при надое 9000 кг молока за лактацию [7]. По данным С. Гриценко дополнительный день межотельного периода приводит к потере 10 кг молока в расчете на одну корову, и, наоборот, уменьшение межотельного периода на 1 день приводит к дополнительному получению 10 кг молока [8]. Ученые Воронежского госагроуниверситета им. К. Д. Глинки А. Нежданов, Л. Сергеева, К. Лободин установили, что раннее осеменение и оплодотворение коров (в течение первых 60 дней) является важнейшим резервом повышения плодовитости, молочной продуктивности и интенсивности ведения животноводства. Более того - это одно из условий улучшения качественных показателей родившихся телят [9]. Цель исследований - улучшение воспроизводительных качеств животных путем выявления влияния индекса молочности на воспроизводительные функции молочных коров. В задачу исследований входило установление процента оплодотворяемости от первого осеменения, индекса осеменения, продолжительности сервис и межотельного периодов, выхода телят от каждой коровы за межотельный период. Материалы и методы исследований. Объектом исследований были коровы черно-пестрой породы ОАО племенной завод «Дружба» Самарской области. Животные для исследований были отобраны по принципу пар-аналогов. Для определения индекса молочности проводили взвешивание коров на втором месяце лактации и определяли молочную продуктивность за лактацию по данным актов контрольных доек. В зависимости от индекса молочности животные были разбиты на шесть опытных групп. Для проведения исследований использовали следующие документы: карточку племенной коровы 2-мол.; карточку физиологического состояния 12-мол.; бонитировочную ведомость 7-мол.; акт контрольной дойки 4-мол. Контрольные дойки проводили с использованием счетчиков молока «УЗКМ-1» и доильными ведрами фирмы «SAC». Результаты исследований. В результате исследований определены показатели плодовитости в группах животных с разными индексами молочности (табл. 1). В ходе исследований установлена четкая зависимость оплодотворяемости после первого осеменения от индекса молочности. Так у коров с индексом молочности до 600, после первого осеменения стельность наступает в 56,4% случаев. Таблица 1 Показатели плодовитости у коров при разном индексе молочности Показатели воспроизводства Индекс молочности до 600 601-700 701-800 801-900 901-1000 более 1000 Количество коров, гол. 5 18 15 19 17 8 Оплодотворяемость после первого осеменения, % 56,4 53,3 48,1 45,2 41,3 27,8 Индекс осеменения 1,54±0,14 1,78±0,16 1,73±0,10 1,99±0,11 2,00±0,10 2,20±0,10 Сервис-период 72,1±5,3 84,6±6,0 88,5±5,1 97,4±4,6 101,7±4,9 106±5,6 При увеличении индекса молочности до 1000 оплодотворяемость от первого осеменения сохраняется на достаточно высоком уровне - 53,3-41,3%. По мере роста индекса молочности свыше 1000 происходит достоверное снижение доли оплодотворенных коров на 28,6% по сравнению с группой животных с индексом 600 (Р<0,05). О зависимости оплодотворяемости от величины индекса молочности свидетельствуют высокие и отрицательные коэффициенты корреляции между ними (-0,798±0,005). Величина индекса осеменения связана с оплодотворяемостью, чем выше индекс осеменения, тем ниже оплодотворяемость. Увеличение индекса молочности до 800 не оказало существенного влияния на кратность осеменения. Снижение оплодотворяемости после первого осеменения наблюдается у коров с индексом молочности более 800. Наивысший индекс осеменения (2,20) был зафиксирован у животных с индексом молочности свыше 1000. Коэффициент корреляции между удоем и индексом осеменения равен 0,244±0,020, то есть с увеличением удоя повышается индекс осеменения. Наименьшая продолжительность сервис-периода (72,1 суток) была отмечена у коров с индексом молочности до 600 (табл. 2). Таблица 2 Формирование плода у лактирующей коровы в зависимости от индекса молочности Показатели воспроизводства Индекс молочности до 600 601-700 701-800 801-900 901-1000 более 1000 Поголовье 5 18 15 19 17 8 Сервис-период 72,1±5,3 84,6±6,0 88,5±5,1 97,4±4,6 101,7±4,9 106,0±5,6 МОП 357,1±9,8 369,6±10,4 373,5±7,4 382,4±13,3 386,7±10,4 391,0±9,7 Выход телят за МОП 1,02 0,98 97,7 95,4 94,4 93,3 Превышение индекса молочности свыше 1000 вызывает увеличение продолжительности сервис-периода в 1,5 раза (Р<0,001). Межотельный период, зависящий от продолжительности сервис-периода, увеличивается и в результате снижается выход телят. Многие исследователи полагают, что отрицательная связь между молочной продуктивностью и плодовитостью обусловлена только факторами внешней среды. Однако указанных причин для объяснения этого, очевидно, недостаточно. Снижение плодовитости даже при полноценном кормлении наблюдается у тех животных, которые, возможно, имеют невысокую физиологическую выносливость, слабую приспособительную пластичность в системе гормональной регуляции при повышении удоя. Заключение. У коров с индексом молочности до 600, после первого осеменения стельность наступает в 56,4% случаев. По мере роста индекса молочности свыше 1000 происходит достоверное снижение доли оплодотворенных коров на 28,6% по сравнению с группой животных с индексом 600 (Р<0,05). Более интенсивное ухудшение оплодотворяемости после первого осеменения наблюдается у коров с индексом молочности более 800. Наивысший индекс осеменения (2,20) был зафиксирован у животных с индексом молочности свыше 1000. Наименьшая продолжительность сервис-периода (72,1 суток) и наибольший выход телят были отмечены у коров с индексом молочности до 600.

Об авторах

Хайдар Зуфарович Валитов

ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА

Email: valitov1958@rambler.ru
д-р с.-х. наук, проф. кафедры «Технология производства продуктов животноводства» 446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2

Андрей Сергеевич Головин

ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА

Email: valitov1958@rambler.ru
аспирант кафедры «Технология производства продуктов животноводства» 446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2

Список литературы

Дополнительные файлы