FEATURES OF CICATRICIAL DIGESTION OF HOLSTEIN BREED COWS DURING THEIR ADAPTATION


Cite item

Full Text

Abstract

Импортные животные, попадая в новые для них природно-климатические и кормовые условия, характерные для зоны Среднего Поволжья, испытывают состояние глубокого стресса, которое не позволяет им в полной мере реализовать генетически обусловленный потенциал молочной продуктивности. Под действием стресса снижается переваримость и усвояемость питательных веществ корма, в результате чего нарушаются нормальные обменные процессы в организме, замедляющие синтез молока в альвеолах. Поэтому, целью работы является повышение рубцового метаболизма в организме импортных коров голштинской породы в период адаптации при разных типах рациона. Изучены в сравнительном аспекте особенности рубцового метаболизма в организме коров голштинской породы, в период адаптации к природно-климатическим условиям региона Среднего Поволжья, при кормлении животных рационами силосного и сенажно-силосного типа. Установлено, что рубцовое пищеварение оказывает решающее значение на переваримость питательных веществ корма. В зависимости от типа кормления коров наблюдаются существенные различия по химическому и биохимическому составу рубцовой жидкости. Соотношение летучих жирных кислот и в целом кислотность химуса оказывают влияние на содержание и активность микрофлоры рубца, что в конечном итоге определяет уровень переваримости питательных веществ рациона у крупного рогатого скота.

Full Text

Import animals, getting to new climatic and fodder conditions, characterising for zone of Central Volga Area, test condition ofa deep stress which doesn't allow them to realize genetically caused potential of dairy efficiency fully. WIith influence of stress digestibility and comprehensibility of forage nutrients therefore normal exchange processes in the organism, slowing down milk synthesis in alveoluses are broken decreases. Therefore, the purpose of research - increase of cicatricial metabolism in organism of Holstein breed import cows during adaptation is at different types diet. They are studied in comparative aspect of feature of cicatricial metabolism in Holstein breed cows organism, during adaptation to climatic conditions of Central Volga Area region, when feeding animals by diets of silage and hay-silage type. It is established that cicatricial digestion renders crucial importance on digestibility of forage nutrients. Depending on type of cows feeding it is observed essential distinctions on chemical and biochemical composition of cicatricial liquid. Ratio of flying fatty acids and in whole acidity himus have impact on the contents and activity microflory hem that finally defines level of digestibility of nutritious substances of cattle diet.
×

References

  1. Григорьев, В. С. Ростовые и биологические особенности телят при разных методах кормления / В. С. Григорьев, Л. Н. Бакаева // Известия Самарской ГСХА. - 2012. - №1. - С. 103-107.
  2. Косилов, В. И. Эффективность использования симментальского и лимузинского скота для производства говядины при чистопородном разведении и скрещивании: монография / В. И. Косилов, А. И. Кувшинов, Э. Ф. Муфазалов [и др.]. - Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2005. - 246 с.
  3. Огуй, В. Г. Адаптивные методы кормления коров в сухостойный период / В. Г. Огуй, А. И. Афанасьева, С. Г. Катаманов. - Барнаул : АГАУ, 2007. - 155 с.
  4. Карамаев, С. В. Адаптационные особенности молочных пород скота / С. В. Карамаев, Г. М. Топурия, Л. Н. Бакаева [и др.]. - Самара : РИЦ СГСХА, 2013. - 195 с.
  5. Мохов, Б. П. Продуктивность и состояние резистентности импортных и местных первотёлок / Б. П. Мохов, Е. П. Савельева // Зоотехния. - 2010. - №6. - С. 6-10.
  6. Миронова, И. В. Рациональное использование биоресурсного потенциала бестужевского и чёрно-пёстрого скота при чистопородном разведении и скрещивании / И. В. Миронова, Х. Х. Тагиров. - М. : Лань, 2013. - 400 с.
  7. Хазиахметов, Ф. С. Нормирование кормление сельскохозяйственных животных / Ф. С. Хазиахметов, В. Г. Шарифянов, Р. А. Галлянов. - 2-е изд. - СПб. : Лань, 2005. - 272 с.
  8. Шевхужев, А. Адаптационные способности и молочная продуктивность симменталов в условиях Карачаево-Черкесии / А. Шевхужев, И. Хапсирокова // Животноводство России. - 2009. - №10. - С. 16-17.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML
Download

Copyright (c) 2014 Kitayev E.A., Karamayev V.S., Karamayev S.V.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies