Grain Chemical Composition and Technological Advantages Change for Millet Grades Grain Storage


Cite item

Full Text

Abstract

Researches results of grain chemical composition and technological advantages change for millet grades grain storage are carried out. Millet grades peasant and zaryana are characterized by higher technological properties that makes them more suitable for processing in grain. The millet developed from millet grain zaryana, keeps the consumer properties better during storaging .

Keywords

Full Text

ИЗМЕНЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ЗЕРНА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ДОСТОИНСТВ КРУПЫ ПРИ ХРАНЕНИИ ЗЕРНА СОРТОВ ПРОСА
×

About the authors

A N Makushin

References

  1. Волкова, А. В. Влияние продолжительности отлежи биомассы в валках на урожай и качество зерна проса / А. В. Волкова // Актуальные вопросы агрономической науки в XXI веке : сборник трудов. – Самара : РИЦ СГСХА, 2004. – С. 367-372.
  2. ГОСТ 22983–88. Просо. Требования при заготовках и поставках. – Введ. 1990-01-07. – М. : Изд-во стандартов, 1992. – 7 с.
  3. ГОСТ 572–60. Крупа пшено шлифованное. Технические условия. – Введ. 1960-01-01. – М. : Изд-во стандартов, 2002. – 7 с.
  4. ГОСТ 10843–76. Зерно. Метод определения пленчатости. – Введ. 1976-01-07. – М. : Изд-во стандартов, 1991. – 2 с.
  5. Дулов, М. И. Влияние уровня минерального питания и биопрепарата Альбит на урожайность и качество зерна сортов проса в лесостепи Среднего Поволжья / М. И. Дулов, А. В. Волкова, А. Н. Макушин // Аграрная наука – сельскому хозяйству : сборник трудов. – Самара : РИЦ СГСХА, 2010. – С. 216-224.
  6. Елагин, И. Н. Повышение урожайности и качества проса // Совершенствование селекции, семеноводства и технологии возделывания проса. – Орел, 1985. – С. 4-8.
  7. Куликов, С. В. Применение удобрений под просо на черноземных почвах Западной Сибири / С. В. Куликов, Н. А. Воронкова // Земледелие. – 2004. – №5. – С. 25.
  8. Манин, Н. И. Технология хранения зерна. – М. : КолосС, 2005. – 280 с.
  9. Макушин, А. Н. Урожайность сортов проса в зависимости от глубины заделки семян в условиях Лесостепи Среднего Поволжья // Достижение молодых ученых – будущее в развитии АПК : материалы межрегиональной научно-практической конференции. – Ч. 1. – Воронеж : ФГОУ ВПО ВГАУ, 2007. – 297 с.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

Copyright (c) 2012 Makushin A.N.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies