Показатели продуктивности привойно-подвойных комбинаций яблони в молодом плодоносящем саду

Полный текст

Одним из главных факторов, обеспечивающих максимальную реализацию потенциальной продуктивности насаждений и повышение эффективности садоводства, является использование высокопродуктивных, адаптивных комбинаций сортов и клоновых подвоев [1, 2, 3]. Такие показатели, как габитус деревьев, скороплодность, урожайность, стабильность плодоношения, качество плодов в первую очередь зависят от биологических особенностей роста и развития привойно-подвойной комбинации [4]. В связи с этим очень важно, на основании изучения биологии роста и формирования компонентов продуктивности определить оптимальное сочетание сортов и подвоев, наиболее адаптированных к условиям региона выращивания [5].

В качестве показателей продуктивности яблони могут рассматриваться продуктивность (урожай) одного дерева, удельная продуктивность кроны (продуктивность в килограммах на 1 м² площади проекции на почву и 1 м³ объема кроны), продуктивность фотосинтеза и др. Исследованиями в различных почвенно-климатических регионах установлено, что данные показатели могут значительно различаться в зависимости от привойно-подвойной комбинации [6, 7, 8].

Исследованиями Л. В. Григорьевой и О. А. Ершовой (2016) установлено, что в интенсивных садах высокопродуктивные привойно-подвойные комбинации яблони должны характеризоваться определенными параметрами, некоторые из которых следующие: высота кроны 2,8-3,0 м, диаметр кроны 1,5-2,0 м, урожай с одного дерева 15-20 кг, удельная продуктивность кроны 6-8 кг/м [9]. По мнению Л.В. Бобрович, Н.В. Андреевой, Л.И. Никоноровой (2021), показатели роста и продуктивности деревьев в яблоневом саду фактически определяются силой роста подвоя и особенностями роста и развития конкретных привойно-подвойных комбинаций, что обусловливает необходимость соответствующих исследований в этой области [10]. В связи с этим, целью исследований является выявление наиболее продуктивных комбинаций сортов местной селекции и подвоев, адаптированных к почвенно-климатическим условиям региона, обеспечивающих повышение эффективности садоводства в Среднем Поволжье.

Задачи исследований:

1. Изучить особенности роста и развития деревьев яблони в комбинациях различных сортов и клоновых подвоев разной силы роста.
2. Определить продуктивность привойно-подвойных комбинаций яблони в молодом плодоносящем саду.

Материалы и методы исследований. Объектом исследований служили сорта яблони Куйбышевское, Спартак и Жигулевское, привитые на клоновые подвои 54-118, 64-143, Урал 2, Урал 8 и Урал 14. Изучаемые сорта яблони были выведены на Куйбышевской зональной станции садоводства (ныне – научно-исследовательский институт садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады»); в настоящее время эти сорта включены в Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Средневолжскому региону [11, 12, 13]. Клоновые подвои, используемые в привойно-подвойных комбинациях, испытывались в различных почвенно-климатических регионах и показали хорошую адаптивность к жестким континентальным климатическим условиям [14-17].

Исследования проводились в неорошаемом саду ГБУ СО НИИ «Жигулевские сады», расположенном в с. Малая Царевщина, на верхней террасе в междуречье рек Волга и Сок. Почва опытного участка – чернозем выщелоченный маломощный легкосуглинистый. Содержание гумуса в почве 1,2…1,8 %. Реакция почвенного раствора рН = 6,8…7,0. Сад был заложен двулетними саженцами осенью 2016 г. по схеме 6×4 м. На момент проведения исследований сад, начиная с даты посадки, имеет 8-летний возраст и является молодым плодоносящим садом.

На основании результатов ранее проведенных биометрических измерений [18] были рассчитаны величины, характеризующие рост и развитие деревьев (площадь проекции кроны на поверхность почвы, объем кроны, площадь поперечного сечения штамба), необходимые для последующего расчета показателей продуктивности привойно-подвойных комбинаций.

Исследования проводились на учетных деревьях в трехкратной повторности. Высоту деревьев, а также диаметр кроны в двух направлениях измеряли с помощью 3-метровой рейки с сантиметровыми делениями, диаметр штамба – с помощью штангенциркуля. Площадь проекции кроны на поверхность почвы вычисляли по формуле площади эллипса, площадь поперечного сечения штамба – по формуле площади круга, объем кроны – по формулам объема геометрических фигур, соответствующих габитусу кроны. Продуктивность одного дерева определяли весовым методом путем деления массы собранных с делянки плодов на количество учетных деревьев.

Результаты исследований. Площадь проекции кроны на поверхность почвы у деревьев сорта Куйбышевское на различных подвоях составляла 2,8…4,9 м², сорта Спартак – 1,5…2,5 м², сорта Жигулевское – 3,4…4,8 м² (табл. 1).

У сорта Куйбышевское наименьшие значения данного показателя отмечались в комбинациях с подвоями Урал 2 и 54-118. Существенное увеличение площади проекции кроны обеспечивали комбинации с подвоями 64-143 и Урал 14. По сорту Спартак отмечено, что, по сравнению с подвоем Урал 2, на других подвоях площадь проекции кроны увеличивалась с 1,5 м² до 2,1…2,5 м². У сорта Жигулевское наименьшая площадь проекции была у деревьев на подвоях Урал 2, Урал 8 и 54-118 – соответственно 3,4; 3,9 и 4,0 м². На подвоях 64-143 и Урал 14 значение этого показателя увеличивалось до 4,6…4,8 м². Математическая обработка данных показала, что влияние фактора «сорт» на площадь проекции кроны составляло 44,6%, а фактора «подвой» – 17,0 %. При этом влияние факторов сорта и подвоя было достоверным, а их взаимодействия – недостоверным.

Таблица 1

Рассчитанные показатели роста и развития деревьев в изучаемых привойно-подвойных комбинациях яблони в 8-летнем саду, 2024 г.

По величине площади проекции кроны можно судить об освоении деревьями площади сада. У 8-летних деревьев сорта Куйбышевское кронами было освоено от 11,7% (на подвое Урал 2) до 20,4 % (на подвое 64-143) отведенной площади, сорта Спартак – от 6,3 % (на подвое Урал 2) до 10,4 % (на подвое 64-143), сорта Жигулевское – от 14,2% (на подвое Урал 8) до 20,0 % (на подвое Урал 14).

Таким образом, самое слабое развитие кроны в ее горизонтальной проекции и наименьшее освоение кронами площади сада в исследуемых привойно-подвойных комбинациях было у сортов Куйбышевское и Спартак на подвое Урал 2, а у сорта Жигулевское – на подвое Урал 8. Наибольшие площади проекции кроны на почву и большую освоенность отведенной площади у сортов Куйбышевское и Спартак обеспечивал подвой 64-143, у сорта Жигулевское – подвой Урал 14.

Объем кроны по вариантам опыта также зависел от сорта и подвоя. У сорта Куйбышевское на подвое 54-118 он был наименьшим – 3,7 м³, на подвоях Урал 2 и Урал 8 находился в пределах 4,2…4,4 м³, а на подвоях 64-143 и Урал 14 составлял 8,1…9,4 м³. По сорту Спартак практически не отмечено различий в объемах кроны в комбинациях с подвоями Урал 8, 64-143 и 54-118. У деревьев на этих подвоях он составлял 3,5…3,6 м³. Чуть меньше объем кроны был у деревьев на подвое Урал 14 (2,9 м³), а самым маленьким – на подвое Урал 2 (1,8 м³). У сорта Жигулевское наименьший объем кроны был в комбинации с подвоем Урал 8 – 5,8 м³, наибольший – с подвоем Урал 14 – 9,2 м³. На остальных подвоях формировались равнообъемные кроны в пределах 7,3…7,8 м³. В целом, можно отметить, что наименьший объем кроны у сорта Куйбышевское имели деревья на подвое 54-118, у сорта Спартак – на Урал 2, у сорта Жигулевское – на Урал 8. Максимальный объем кроны у сортов Куйбышевское и Жигулевское был сформирован на подвое Урал 14, у сорта Спартак – на подвоях 54-118, 64-143 и Урал 8. Доля влияния фактора сорта на этот показатель составляла 41,7%, подвоя – 15,2%, при этом влияние и сорта, и подвоя было достоверным.

Площадь поперечного сечения штамба у деревьев сорта Куйбышевское на подвоях 54-118, Урал 2 и Урал 8 составляла 23,2…26,9 см². Существенное увеличение значений этого показателя было в вариантах с подвоями 64-143 и Урал 14 – 37,8…41,9 см². У сорта Спартак площадь поперечного сечения штамба варьировала от 13,5 см² (на подвое Урал 2) до 30,5см² (на подвое Урал 8). В комбинациях с подвоями 54-118, 64-143 и Урал 14 существенной разницы не наблюдалось, и значение этого показателя составляло 24,0…27,4 см². У деревьев сорта Жигулевское по сравнению с другими сортами штамбы имели наибольшую площадь поперечного сечения – 33,9…45,7 см². Минимальные ее значения были в вариантах с подвоями Урал 2 и Урал 8, максимальные – с подвоем 54-118. На величину этого показателя оказывали достоверное влияние как отдельные факторы (сорт и подвой), так и их взаимодействие. Влияние фактора «сорт» составляло 40,6 %, фактора «подвой» – 13,7 %, взаимодействия факторов – 21,4 %.

В общем, характеризуя степень развития деревьев в изучаемых привойно-подвойных комбинациях, можно отметить, что у сорта Куйбышевское максимальные площадь проекции, объем кроны и площадь поперечного сечения штамба обеспечивали подвои 64-143 и Урал 14, у сорта Спартак – Урал 8, у сорта Жигулевское – Урал 14.

По продуктивности одного дерева у сорта Куйбышевское выделялись комбинации с подвоями 64-143 и Урал 14 – 14,2 и 11,4 кг соответственно. Наименьшая продуктивность была у деревьев на подвоях 54-118. Существенных различий в продуктивности деревьев на подвоях Урал 2 и Урал 8 не отмечено (табл. 2). У сорта Спартак наиболее продуктивными были деревья на подвоях Урал 14 – 6,7 кг/дер.; почти в 2 раза меньшую продуктивность сорта обеспечивали подвои 64-143 и Урал 8. На подвоях 54-118 и Урал 2 с одного дерева было получено в среднем 1,8-1,9 кг плодов. Наиболее продуктивные комбинации сорта Жигулевское были с подвоями Урал 2 и Урал 14 – 4,7 и 4,6 кг/дер. соответственно. Практически отсутствовал урожай на деревьях, привитых на подвое Урал 8.

Продуктивность одного дерева в наибольшей степени зависела от подвоя и взаимодействия сорта и подвоя (влияние фактора «сорт» – 17,3 %, «подвой» – 38,0 %, взаимодействия – 35,0 %). При этом, влияние на продуктивность как отдельных факторов, так и их взаимодействия было достоверным. О существенном влиянии подвоя на рост, развитие и продуктивность привойно-подвойных комбинаций яблони сообщают и другие авторы [4, 19, 20].

Таблица 2

Показатели продуктивности изучаемых привойно-подвойных комбинаций яблони в 8-летнем саду, 2024 г.

Расчет величины урожая на единицу площади проекции кроны позволяет судить об эффективности использования земельной площади, занятой насаждениями. У сорта Куйбышевское наиболее развитыми и продуктивными кронами обладали деревья на подвоях 64-143 и Урал 14. Удельная продуктивность кроны в комбинациях с подвоем 64-143 составляла 2,9 кг/м² и 1,8 кг/м³, а с подвоем Урал 14 – 2,4 кг/м² и 1,2 кг/м³. В вариантах с этими же подвоями продуктивность на 1 см² площади поперечного сечения штамба была 0,3 и 0,3 кг/см². В других привойно-подвойных комбинациях сорта Куйбышевское удельная продуктивность кроны не превышала 0,9 кг на единицу площади проекции и объема, а удельная продуктивность штамба – 0,1 кг на единицу площади сечения.

У сорта Спартак по продуктивности кроны и штамба выделялась комбинация с подвоем Урал 14, несмотря на то, что на этом подвое деревья уступали по площади проекции, объему кроны и диаметру штамба деревьям на подвое Урал 8. Так, на подвое Урал 14 продуктивность кроны составляла 3,2 кг/м² и 2,3 кг/м³, продуктивность штамба – 0,3 кг/см². На других подвоях продуктивность на 1 м² площади проекции была в пределах 0,8…1,3 кг, на 1 м³ объема кроны – 0,5…1,1 кг, на 1 см² площади сечения штамба – 0,1 кг.

Из привойно-подвойных комбинаций с сортом Жигулевское по наибольшей продуктивности, наряду с подвоем Урал 14, выделялась комбинация с подвоем Урал 2. В этих комбинациях удельная продуктивность была 1,0 и 1,2 кг/м², 0,5 и 0,6 кг/м³, 0,1 и 0,1 кг/см² соответственно.

Таким образом, наиболее продуктивными были следующие комбинации: Куйбышевское на подвоях 64-143 и Урал 14, Спартак на подвое Урал 14, Жигулевское на подвоях Урал 2 и Урал 14. О высокой продуктивности в различных почвенно-климатических зонах привойно-подвойных комбинаций с подвоями 64-143, Урал 2 и Урал 14 также сообщают О.И. Азаров, Е.З. Савин, Л.Г. Деменина (2015), О.Е. Мережко, Е.З. Савин и др. (2020), Г.Р. Мурсалимова (2019) и другие авторы [21, 22, 23].

Заключение. По результатам проведенных исследований установлено, что самое слабое развитие кроны в ее горизонтальной проекции и наименьшее освоение кронами площади сада в исследуемых привойно-подвойных комбинациях было у сортов Куйбышевское и Спартак на подвое Урал 2, а у сорта Жигулевское – на подвое Урал 8. Наибольшие площади проекции кроны на почву и большую освоенность отведенной площади у сортов Куйбышевское и Спартак обеспечивал подвой 64-143, у сорта Жигулевское – подвой Урал 14.

Объем кроны у сорта Куйбышевское на подвое 54-118 он был наименьшим – 3,7 м³, на подвоях Урал 2 и Урал 8 находился в пределах 4,2…4,4 м³, а на подвоях 64-143 и Урал 14 составлял 8,1…9,4 м³. По сорту Спартак в комбинациях с подвоями Урал 8, 64-143 и 54-118 он составлял 3,5…3,6 м³, с подвоем Урал 14 – 2,9 м³, с подвоем Урал 2 – 1,8 м³. У сорта Жигулевское наименьший объем кроны был в комбинации с подвоем Урал 8 – 5,8 м³, наибольший – с подвоем Урал 14 – 9,2 м³. На остальных подвоях формировались равнообъемные кроны в пределах 7,3…7,8 м³.

Наибольшая площадь поперечного сечения штамба у деревьев сорта Куйбышевское была на подвое 64-143 (41,9 см²), сорта Спартак – на подвое Урал 8 (30,5 см²), сорта Жигулевское – на подвое 54-118 (45,7 см²).

По продуктивности одного дерева у сорта Куйбышевское выделялись комбинации с подвоями 64-143 и Урал 14 – 14,2 и 11,4 кг соответственно. У сорта Спартак наиболее продуктивными были деревья на подвоях Урал 14 – 6,7 кг/дер., у сорта Жигулевское на подвоях Урал 2 и Урал 14 – 4,7 и 4,6 кг/дер. соответственно. В целом, по комплексу показателей (продуктивность на 1 м² площади проекции кроны, 1 м³ объема кроны, 1 см² площади поперечного сечения штамба) наиболее выделялись комбинации сорта Куйбышевское с подвоями 64-143 и Урал 14, сорта Спартак с подвоем Урал 14, сорта Жигулевское с подвоями Урал 2 и Урал 14.

Об авторах

Евгений Александрович Бочкарев

Автор, ответственный за переписку.
Email: b_zemlya@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-5563-8763

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, старший научный сотрудник

Список литературы

Дополнительные файлы