YODOOBESPEChENNOST': SOSTOYaNIE, ZADAChI, TsELI
- Authors: Dulov MI1, Krutyaeva EV1
-
Affiliations:
- Issue: No 4 (2006)
- Pages: 129-131
- Section: Articles
- URL: https://bulletin.ssaa.ru/1997-3225/article/view/23919
- ID: 23919
Cite item
Full Text
Abstract
В статье даётся подробный анализ проблемы йододефицита и влияние его на иммунитет и развитие болезней человека. В целях борьбы с йоддодефицитным состоянием предлагается обогащение хлебобулочных изделий с помощью пищевых добавок «Йодказеин», «Йоддар», «Ламидар».