РЫНОК ПШЕННОЙ КРУПЫ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВА


Цитировать

Полный текст

Аннотация

Проведен анализ рынка крупы, посевных площадей и урожайности проса за последние годы. Для условий Самарской области выявлен сорт проса Заряна, обеспечивающий по сравнению с другими сортами наибольшую урожайность с высокими технологическими свойствами зерна и продуктов его переработки.

Об авторах

Алла Викторовна Волкова

ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

канд. с.-х. наук, доцент кафедры «Технология производства и экспертиза продуктов из растительного сырья»; ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

Михаил Иванович Дулов

ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

д-р с.-х. наук, профессор кафедры «Технология производства и экспертиза продуктов из растительного сырья»; ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

Андрей Николаевич Макушин

ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

ст. преподаватель кафедры «Технология производства и экспертиза продуктов из растительного сырья»; ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

Список литературы

  1. Агро-новости. Общероссийская еженедельная газета [Электронный ресурс]. - URL: http://agro-bursa.ru/detail.php (дата обращения: 15.11.2010 <http://agro-bursa.ru/detail.php%20(дата%20обращения:%2015.11.2010>.
  2. Бизнес-планы и планирование на предприятии [Электронный ресурс]. - URL: <http://planovik.ru> (дата обращения: 15.07.2011).
  3. Ежедневное аграрное обозрение [Электронный ресурс]. - URL: <http://agroobzor.ru/news/a-12613.html> (дата обращения: 15.07.2011).
  4. Обзор Российского рынка круп: [Электронный ресурс]. - URL: Режим доступа: http://www.foodmarket.spb.ru/current.php = 1533 <http://www.foodmarket.spb.ru/current.php%20=%201533> (дата обращения: 5.08.2011).
  5. РБК. Исследования рынков [Электронный ресурс]. - URL: <http://marketing.rbc.ru/> (дата обращения: 5.08.2011).
  6. Рынок круп и крупяных продуктов. Исследования института коньюнктуры аграрного рынка: [Электронный ресурс]. - URL: <http://ikar.ru/cereal/profile.html> (дата обращения: 16.07.2011).
  7. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Самарской области: [Электронный ресурс]. - URL: <http://www.samarastat.ru/digital/region4> (дата обращения: 16.07.2011).

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

© Волкова А.В., Дулов М.И., Макушин А.Н., 2011

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License.