Том 1, № 1 (2016)

Цель исследования – повышение продуктивных качеств поросят за счет улучшения морфофункциональных показателей системы пищеварения.В соответствии с поставленными задачами было сформировано две группы клинически здоровых поросят сразу после отъема в возрасте 35 дней. Каждая группа состояла из десяти голов, подбор осуществлялся по принципу аналогов. По завершении опыта средний показатель живой массы поросят кон-трольной группы имел значение 26,1±1,2 кг, а в опытной группе – 32,3±0,8 кг, разница составила 23% (р0,05). Ус-тановлено, что увеличение размера крипт и каемчатых эпителиоцитов в слизистой оболочке тощей кишки поро-сят опытной группы свидетельствует об усилении пищеварительной активности органа. Появление светлокле-точных зон в печени и уменьшение долек свидетельствует об усилении регенераторной способности и повышении детоксикационной функции. В лимфатических узлах появление фолликулов малого размера с выраженными светлы-ми центрами, так же как и при анализе печени, свидетельствует об усилении потенциала регенерации и активиза-ции иммунной функции.

Цель исследований – повышение резистентности организма шиншилл к представителям патогенных и ус-ловно-патогенных микробов при незаразной патологии желудочно-кишечного тракта. Исходя из цели исследования, были поставлены следующие задачи – выделение и идентификация у шиншилл видового состава микрофлоры желу-дочно-кишечного тракта по морфологическим, тинкториальным, культуральным, биохимическим и серологическим свойствам. В опытной группе у шиншилл с незаразной патологией желудочно-кишечного тракта (гастроэнтероко-лит) в пробах фекалий идентифицированы резидентные микроорганизмы Enterococcusfaecalis КОЕ 2,85х104±0,23, Peptococcusniger – 3,64х105±0,33, Peptostreptococcusanaerobius – 3,74х104±0,52, Lactobacillus delbrueckii – 2,84х102±0,53, Bifidobacteriumbifidum – 3,16х102±0,46, Escherichiacoli – 2,67х105±0,53, Serratia marcescens – 2,95х104±0,13, Bacteroidesfragilis – 2,57х103±0,12, Prevotellabivia – 4,21х103±0,24. Среди транзиторных микроорганизмов были идентифицированы Staphylococcusepidermidisи S. saprophiticus, Streptococcusrattusи S. cricetus, Enterobactercloacae, Klebsiellaoxytoca, Citrobacterdiversus, Salmonellaenteritidis и Yersiniaenterocolitica, Proteusvulgaris, Ba-cilluscereus, B. subtillis, Clostridiumsporogenes, C. ramosum, С. difficile, Helicobacterpylori, Campylobactercoli. Заключе-ние.Микробиоценоз здоровых шиншилл включает аутомикрофлору, занимающую определённую экологическую нишу в организме животных. При развитии патологии желудочно-кишечного тракта у шиншилл уменьшается количество аутомикрофлоры, а её место занимают транзиторные условно-патогенные и патогенные микроорганизмы, прони-кающие в организм животных алиментарно и фекально-орально. В связи с этим, в ходе дальнейших исследований, необходимо разработать эффективные пробиотики для профилактики и ликвидации дисбаланса микрофлоры желу-дочно-кишечного тракта шиншилл.

Цель исследований – обоснование причинно-следственных взаимосвязей структуры сальмонеллеза и эйме-риоза и их роли в патоморфологии заболевания. Был проведен анализ заболеваемости нутрий сальмонеллезом и эй-мериозом в зависимости от способа содержания. Было проведено патологоанатомическое вскрытие и бактериоло-гические исследования 82 трупов нутрий. Для бактериологического исследования отбирали сердце, легкие, печень с желчным пузырем, селезенку, почки, головной мозг, мезентериальные лимфатические узлы, трубчатую кость из свежих трупов. При исследовании патматериала, полученного из трупов павших нутрий, установлено следующее распространение сероваров: S.dublin – 22,8%, S.typhimurium – 40,3%, S.choleraesuis – 36,9%. Для бактериологического исследования посевы проводили на МБА, при этом отмечали диффузное помутнение. На среде Эндо вырастали про-зрачные слегка голубоватые или розоватые колонии диаметром 2-4 мм, на среде Плоскирева – мутные, более плотные, на Левина – прозрачные с небольшим фиолетовым оттенком, на Вильсон-Блера – черные с металличе-ским блеском. Полученные культуры микроскопировали, обнаруживая одиночно расположенные, не образующие спор и капсул длиной 1-4 мкм, диаметром 0,5-0,8 мкм, палочки. Для ассоциативного течения сальмонеллеза и эймериоза нутрий характерны хронический катаральный гастрит, острый катарально-геморрагически-некротически энтеро-колит, застойная гиперемия серозных оболочек тонкого и толстого отделов кишечника, брыжейки, зернистая и жировая дистрофия печени, зернистая дистрофия почек, миокарда, геморрагически-некротический спленит, ост-рый серозный лимфаденит, застойная гиперемия и отек легких, головного мозга и других органов, геморрагический диатез.

Цель исследований – улучшение продуктивных качеств телок казахской белоголовой породы путем введе-ния дополнительно к основному рациону различных доз кормовой добавки БиоДарин. Белково-витаминно-минеральная добавка БиоДарин в своем составе содержит нутриенты, микро- и макроэлементы, которые являются источником энергии, стимулируют процессы пищеварения, обмена веществ, роста и повышения иммунитета, по-ложительно влияя на продуктивность животных. В настоящее время большое практическое и научное значение приобретает применение добавки БиоДарин для коррекции рациона кормления. Научно-хозяйственный опыт прово-дили на базе ОАО СПК «Алга+» Туймазинского района Республики Башкортостан. Для проведения опыта было сформировано 4 группы телок казахской белоголовой породы: I группа – контрольная; телки II группы дополнитель-но к основному рациону получали кормовую добавку в дозе 0,5 кг на 100 кг зерносмеси, животные III группы получали 1 кг кормовой добавки на 100 кг зерносмеси, сверстницы IV группы получали 1,5 кг зерносмеси. Установлено, что телки III опытной группы, получавшие кормовую добавку БиоДарин в дозе 1,0 кг на 100 кг зерносмеси, имели лучшие показатели живой массы, валового и среднесуточного прироста.

Цель исследований – дать оценку эффективности использования сухой пивной дробины в комбикормах для молодняка коз. Научно-хозяйственный опыт проведен на козлятах зааненской породы, животные были разделены на три группы, в каждой по 6 голов. Комбикорм для животных контрольной группы не содержал сухую пивную дробину (СПД), а в состав комбикорма для коз 2 опытной группы включали СПД в количестве 5,0% (по массе), вместо части овса и льняного жмыха, в состав комбикорма для животных 3 опытной группы включали 10,0% СПД (по массе). В ходе исследований установлено, что у животных опытных групп интенсивнее протекали обменные процессы. В сыворотке крови козочек опытных групп содержание общего белка превышало данный показатель контрольных животных на 1,9-7,9%. Белковый индекс (А\Г коэффициент) у животных 3 опытной группы был выше относительно такового показателя контрольных козочек на 10,1%. Об интенсивности белкового обмена также свидетельствует активность аминотрансфераз АЛТ и АСТ, показатели которых выше в опытных группах по сравнению с контрольной. Колебания биохимических показателей крови находились в пределах физиологических норм, следовательно, введение в рацион данных количеств СПД не оказывало негативного влияния на здоровье животных. Скармливание комбикорма, содержащего СПД, снижает себестоимость 1 кг прироста на 2,6% во 2 опытной группе и на 5,7% – в 3 опытной группе по сравнению с контролем. Во 2 и 3 опытных группах уровень рентабельности был выше контроля на 3,0-6,4 абс.% соответственно. Стоимость комбикорма, применяемого для козлят 2 и 3 опытных групп, была ниже стоимости комбикорма для животных контрольной группы на 1,83 и 4,42% соответственно. В результате проведенных опытов выявили целесообразность использования СПД в комбикормах для молодняка коз.

Цель исследования– совершенствование процесса идентификации породной принадлежности птиц с ис-пользованием микросателлитных локусов. Исследования проводили на 9 породах кур: австролоп черно-пестрый (АВС_ЧП), австролоп черный (АВС_Ч), куланги (КУЛ), чешская золотистая (ЧЕШ_З), андалузская голубая (АНД_Г), голошейная (ГЛШ), брекель серебристый (БР_С), русская черная бородатая (РУС_ЧБ) и минорка (МИН) (в количестве n=268) по 16-ти маркерам. В каждой опытной группе было 29-30 голов птиц. Исследования были проведены в лабо-ратории молекулярной генетики животных ВИЖа им. Л.К. Эрнста. Разделение и детекцию продуктов амплификации выполняли на генетическом анализаторе АВI3130xl («AppliedBiosystems», США). Статистическую обработку данных проводили с помощью программного обеспечения GenAlEx (v.6.4.). В ходе работы изучено генетическое разнообразие кур (среднее число аллелей, число эффективных аллелей, уровень гомо- и гетерозиготности и т.д.) по микросател-литным локусам. Следует отметить, что среднее число аллелей в проведенном исследовании колебалось от 6,06±0,050 у кур породы АНД_Г до 7,81±0,73 у кур породы ГЛШ, в то время как число информативных аллелей варьи-ровало от 3,63±0,30 у птиц породы АНД_Г до 5,44±0,34 у птиц породы БРЕК_С. В ходе исследований была отмечена высокая информативность 16-ти выбранных локусов и в зависимости от локуса число аллелей колебалось от 8 (ло-кус MCW0037) до 25 аллелей (локус MCW0183). Проведенные исследования позволили выявить наличие приватных аллелей у изучаемых пород кур, которые были обнаружены у птиц 7 пород из 9 с частотой встречаемости от 1,7 до 67,7%. Для более точной оценки изменчивости исследуемых пород птиц определили ожидаемую и наблюдаемую ге-терозиготность, средние значения которых, соответственно, достигали 66,9 и 37,1%. Идентификация породной принадлежности кур к своей популяции, рассчитанная на основании анализа 16-ти микросателлитных маркеров, варьировала от 79,3 до 100,0%. Таким образом, использование микросателлитных локусов в племенной работе кур открывает большие возможности при комплектовании генофондного стада птиц.

Цель исследований – обоснование усовершенствования норм кормления молочных коров с продуктивностью 8000 кг молока в год и живой массой 600 кг по периодам лактации. При разработке норм был использован новый под-ход определения потребности в энергии и питательных веществах на основе сочетания научно-хозяйственных опытов с факториальным методом, учитывающим физиологические потребности животных, для выявления взаи-мосвязи норм кормления с продуктивностью. Уточнена схема энергетического баланса в организме коров, которая при расчете норм потребностей в обменной энергии позволяет дополнительно учитывать факторы изменений жи-вой массы и активности. Разработаны уравнения регрессии и модель расчета потребностей высокопродуктивных коров в обменной энергии и основных питательных веществах с использованием факториального метода, который в лактационный период включает факторы потребности на поддержание жизни, продукцию молока, стельность, прирост (потери) живой массы и активность животных. Изучено влияние кормления по усовершенствованным нор-мам на переваримость питательных веществ и использование азота, кальция и фосфора, а также показатели руб-цового метаболизма и биохимический статус крови коров с удоем 8000 кг молока в год в новотельный период. В ре-зультате кормления коров по усовершенствованным нормам рост молочной продуктивности за 305 дней лактации составил 6,0%, при достоверном увеличении выхода молочного жира и белка, а затраты кормов на 1 кг молока стандартной жирности, выраженные в обменной энергии, оказались ниже контроля на 3,6% при получении дополни-тельной прибыли от реализации молочной продукции.

Цель исследований – обосновать схему защиты растений озимой пшеницы от многолетних и однолетних, в том числе однодольных видов сорняков, обеспечивающую высокий урожай зерна и выход кондиционных семян. Для достижения данной цели закладывали производственный опыт. Повторность в опыте трёхкратная, расположение делянок систематическое. Предшественник – горох. Основными засорителями посевов озимой пшеницы были представители семейств: Астровые – Asteraceae (осот полевой, осот розовый, ромашка непахучая), составлявшие от 15 до 24%, Капустные – Brassicaceae Burnett (ярутка полевая) – 7-14%, Маревые – Chenopodiaceae (марь белая) – 1-6%, Вьюнковые – Convolvulaceae (вьюнок полевой) – 8-10% и Мятликовые – Poaceae (щетинник сизый, просо куриное, овсюг обыкновенный) – от 24 до 42%. Наиболее полно видовой состав сорняков подавляется при использовании баковой смеси граминицид совместно с гербицидом широкого спектра действия (Ластик Топ 0,5 л/га + Балерина 0,4 л/га). В среднем за годы исследований биологическая эффективность на этом варианте составила 96%. Растения озимой пшеницы при обработке посевов средствами защиты от сорняков получают стресс, который проявляется в резком снижении концентрации хлорофилла в листьях. При этом ингибирование растений наблюдается не зависимо от применения граминицида, гербицида или их баковой смеси. При благоприятных погодных условиях для роста и развития растений на 8-е сутки после применения средств защиты растений концентрация хлорофилла в листьях восстанавливается до значений эталонных растений. Наибольшая урожайность зерна озимой пшеницы, максимальный выход кондиционных семян и коэффициент их размножения по сортам формируется при использовании баковой смеси Ластик Топ (0,5 л/га) + Балерина (0,4 л/га) независимо от сорта и года выращивания. Применение граминицида Ластик Топ (0,5 л/га) в баковой смеси с гербицидом Балерина (0,4 л/га) подавляет развитие однодольных видов сорных растений той же ботанической группы, к которой относится озимая пшеница. Второй компонент баковой смеси – гербицид Балерина – подавляет весь спектр двудольных сорняков. В результате улучшаются условия для роста и развития растений, что предопределяет более высокую урожайность зерна, выход кондиционных семян и коэффициент их размножения по сортам.

Цель исследований – повышение урожайности зерна пшеницы за счет уменьшения засоренности посевов озимой и яровой пшеницы. Исследования проводились в 2012-2014 гг. на опытных полях Поволжского НИИСС им. П. Н. Константинова. Оценку обилия сорняков проводили по методике Друде. Под влиянием сорняков урожайность озимой пшеницы снижалась на 3-26%, у яровой пшеницы снижалась на 17-33%. Наиболее вредоносными для озимой пшеницы оказались корнеотпрысковые сорняки: бодяк полевой, вьюнок полевой; из малолетних преобладала конопля сорная и зимующие сорняки: латук компасный, ярутка полевая. В посевах яровой пшеницы преобладали корнеотпрысковые сорняки: вьюнок полевой, молочай прутьевидный, бодяк полевой, осот полевой. Озимая пшеница меньше подвергается воздействию сорной растительности, чем яровая пшеница. Снижение урожайности происходило в основном за счет снижения количества продуктивных стеблей и сухой наземной массы пшеницы. Также на вредоносность сорной растительности оказывают влияние погодные условия года. В посевах озимой пшеницы в годы с влажной и теплой осенью преобладают зимующие сорняки: ярутка полевая, латук дикий. В годы с засушливыми погодными условиями преобладают корнеотпрысковые сорняки. В посевах яровой пшеницы в годы с влажной весной преобладают яровые сорняки, в засушливые годы наиболее вредоносны корнеотпрысковые сорняки. На вредоносность сорной растительности также оказывает влияния плотность посевов. Сорняки более вредоносны на изреженных посевах, чем при оптимальной густоте стояния. Засоренность сорной растительностью оказало отрицательное влияние на урожайность как озимой пшеницы, так и яровой пшеницы, снижая большинство показателей